Женская
ассоциация "Женщины против насилия" представляет рассылку:
"Кулинарное
искусство"
Необычные рецепты кофе
Автор: Елена
e-mail: по просьбе Елены e-mailа нет
сайт: нет
Я очень люблю
кофе и готовлю его по своим рецептам. Предлагаю вам попробовать
мои "изобретения"
Кофе по-бразильски
Натереть на
мелкой терке 1/2 плитки шоколада, залить 40 мл заваренного
молотого кофе, добавить чашку горячего молока и все размешать.
Налить в две чашки и сверху украсить взбитыми сливками.
Кофе с лимоном
В 100 мл сладкого
очень крепкого черного кофе добавляют несколько кристалликов
ванильного сахара, наливают в бокал, кладут в него кружочек лимона
и 2-3 неразмолотых зерна кофе.
Кофе "Африка"
В кастрюльку
наливают 100 мл воды, добавляют 1 чайную ложку кофе, какао-порошок
на кончике ножа, сахар и корицу по вкусу и доводят до кипения.
Пьют горячим.
1. Мясо отбить и
приправить. Намазать шницели смесью горчицы с 2 чайными ложками
томатной пасты и положить сверху по ломптику сыра. Свернуть
рулетом, скрепить зубочисткой и обжарить в топленом масле.
2. Тушить под крышкой 10 минут. Затем переложить из сковороды и
поставить в теплое место.
3. Развести выделившийся при жаренье сок бульоном. Мелко нарезать
огурцы, петрушку и луковицу. Смешать с йогуртом, томатной пастой
лимонным соком и добавить к соусу. Всыпать крахмал. Заправить
специями. На 10 минут положить в соус мясо.
4. Украсить петрушкой и лимоном.
Время приготовления:
25 минут Калорийность: В одной порции 490 ккал
В данный
момент сайт находиться в разработке. Адрес для писем:
slovoz@yandex.ru