Куриные голени с помидорами.
2009-11-09 08:10 Алексей Онегин
Этот рецепт – нечто вроде кулинарной импровизации, впрочем, довольно удачной. Нежное куриное мясо с хрустящей корочкой весьма неплохо сочетается с грубым томатным соусом почти что «а ля провансаль». Я для этого блюда выбрал куриные голени, но будут уместны и другие куриные запчасти на ваше усмотрение; что же до гарнира, то я, обычно выступая против пасты [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: