Йоркширский пудинг
2008-10-20 09:58 Алексей Онегин
Такой пудинг в Великобритании традиционно подается в качестве гарнира к ростбифу, печеной курице и множеству других блюд. Рецепт йоркширского пудинга несложен, но для его приготовления вам обязательно понадобятся формы, желательно, не с очень толстыми стенками. Соблюдайте осторожность - вам придется иметь дело с раскаленным маслом!
Йоркширский пудинг
4 порции
125 г. муки
300 мл. молока
3 яйца
соль
свежемолотый черный перец
растительное масло
(Читать [...]
---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru: