Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

``Спагетти'' из цуккини с брынзой и соусом песто


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

!!! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь !!!

---


“Спагетти” из цуккини с брынзой и соусом песто
2015-08-21 11:00 Алексей Онегин

Начнем с того, что этот простой салат из кабачков цуккини дико полезен. Кабачки, нарезанные в форме лапши, остаются практически сырыми, что позволяет сохранить все витамины и полезные вещества, а пряный соус, в котором сочетается сразу несколько полезных ингредиентов, заметно раскрашивает их изначально невыразительный вкус. В общем, получается не только полезно, но и вкусно, так что этот салат можно предлагать даже тем, кто и не помышляет о диете, здоровом питании и тому подобных вещах: скорее всего, они тоже смогут оценить его по достоинству.

“Спагетти” из кабачков цуккини с брынзой и соусом песто

Сложность
средняя
Время
20 минут
Ингредиенты
2 порции
1 средний кабачок или цуккини
70 г. мягкой брынзы
несколько перьев лука-резанца или зеленого лука
для соуса песто:
2 зубчика чеснока
несколько веточек кинзы
3 ст.л. льняного масла
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. льняных семечек


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет

Замечательный салат с инжиром
2015-09-09 11:00 Алексей Онегин

Буквально на днях одно столичное интернет-издание сделало подборку интересных рецептов варенья из инжира. Единственное “но” – в Москве, как и в Петербурге, инжир не растет, так что нам нужны другие, более рациональные рецепты, такие, как этот салат с инжиром, настолько замечательный, что я даже указал это в названии. В этом салате инжир сочетается с подмаринованным сыром – как и любому сладкому фрукту, инжиру идет соседство с солеными продуктами. Готовьте салат, ешьте инжир, пока его сезон в разгаре!

Замечательный салат с инжиром

Сложность
низкая
Время
10 минут
Ингредиенты
2 порции
пара горстей салатных листьев
2 крупных инжира
несколько ломтиков грудинки или бекона
для маринованного сыра:
100 г. брынзы
3 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. сушеного орегано
1 зубчик чеснока


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное