| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-11 за неделю
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 34 После первой брачной ночи муж просыпается, тихонько встает и идет на кухню. Там готовит кофе, бутерброды, ставит это все на поднос и несет к жене. - О, какой ты милый! - Ты видела, как я это делал? С завтрашнего утра ты будешь делать то же самое и каждый день. ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ" Очень неплохой тортик. Готовить не слишком сложно и получается достаточно оригинально. Хотя я, глядя на фотографию этого торта в кулинарной книге, ожидала от него большего. состав 125г сливочного...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 33 Встречаются два хохла. Один - весь перебинтованный. - Мыкола, шо з тобою? - Да жинка мышей ловить, так усю хату мышеловками уставила. - А ты тут при чем? - Так вона ж их на сало ловить! КОЛБАСКИ Любимое блюдо моей семьи. Мясо мягкое и нежное, сало не чувствуется как отдельная составляющая, а придает дополнительную мягкость и сочность мясу. состав ~1кг говядины (вырезки, 100гр свиного сала, 500г сметаны, 3 ст ложки томатной пасты, соль, черный молотый перец Мясо должно...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 32 МЕНЮ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти мясное "Ошибка сапера" Ассорти картофельное Огурцы холеные Огурцы малохольные Салат из св. сала Салат "Зимний" под шубой Холодец из ушей слона Холодец из двух рук, по-македонски Лютый холодец Масло крестьянское, узловатое, натруженное Трогальцы кальмара Яйцо крутое, в кожаной куртке ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ Нежная ароматная печень в сочетании со сливочным маслом. состав 600г говяжьей печени, 200г сливочного масла, 1 большая луковица, 1 м...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 31 Официант учтиво спрашивает посетителя: - Что вам подать с биточками? - Мясо! МЯСО ПО-ТАЕЖНОМУ Из небольшого куска мяса получается большой пласт. А уж когда его начинишь и свернешь, получаешь какое-то эстетическое удовольствие! состав 1 кг мяса (вырезки, 200г копченой грудинки, 20г сушеных грибов, 30г петрушки, 150г сыра, 3~4 дольки чеснока, соль, перец, по желанию -1/2 ч ложки меда Взять кусок мяса (говядины или свинины, у которого нет никаких прожилок "монолитный. Сд...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 30 Тост для сугубо дамской попойки: "Пусть плачут те, кому мы не достались, пусть сдохнут те, кто нас не захотел" ПИРОГ "РАССЫПЧАТЫЙ" Пирог получается хрустящим и рассыпчатым (как и обещано в названии. Сладкий вкус теста и кислый - начинки, оптимально сбалансированы. Важным является то, что песочное тесто для этого пирога не нужно охлаждать, теряя на этом время. состав 200г сливочного масла, 150~200г сахара, 1 яйцо, 500г муки, при желании - натертая цедра апельсина или л...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 29 У одной женщины были дочь и сын. Дочь вышла замуж, сын женился. Рассказывает она соседке о жизни своих детей: - Сыну очень не повезло с женой. Он все делает, моет полы, стирает, завтрак ей в постель. А она, эта тварь, только валяется в постели, смотрит телевизор и в парикмахерскую ходит. Зато дочери очень повезло. Муж и стирает, и по магазинам, и кофе ей в постель, а она хоть может немного отдoхнуть, хоть поспать подольше, и собой заняться. ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ Очередной м...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 28 Шел дождь, и мистер Смит с некоторыми опасениями решил посетить ближайшую к его конторе закусочную. К его изумлению, официант появился мгновенно. - Пару яиц всмятку, - вежливо попросил Смит, - и несколько добрых слов. Через пять минут яйца оказались на столе. - Завтрак на столе, - пробормотал официант. - А как насчет добрых слов? Официант наклонился и прошептал ему на ухо: - Не ешьте эти яйца! СЫРНЫЙ ПИРОГ Рассыпчатое ароматное тесто и нежная начинка. И хотя начинка п...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 27 - Доктор! Я хочу похудеть. Предложите мне диету. - Ннннуууу.Съедайте ежедневно кусок черного хлеба с маргарином, яблоко и чай без сахара. - А это до еды или после? МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Печенье пышное, мягкое и ароматное. Очень вкусное. Долго не черствеет. состав 150г маргарина, 2 ст ложки меда, 250г сметаны, 3,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соды Маргарин растопить. В горячий маргарин положить мед и размешать до полного растворения. Остудить до теплого состояния...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 26 Еда должна доставлять удовольствие, потому что удовольствие полезно для здоровья. ЖЮЛЬЕН Изысканное и изумительно вкусное блюдо. Если делается со сметанной заправкой, то сметану следует брать небольшой жирности, иначе жюльен получится очень жирным и тяжелым для желудка. состав 2 луковицы, 400~500г куриного мяса (например, 2 окрочка, 250г свежих грибов, 2 ст ложки муки, 150г сыра, 300г сметаны, 1 ст ложка панировочных сухарей, соль, перец по вкусу Лук мелко порезать и ...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 25 Красное вино полезно для здоровья. А здоровье нужно, чтобы пить водку. МАНТЫ "РОЗЫ" Обыкновенные манты в красивом исполнении. состав готовый фарш (мякоть баранины или говядины + лук + соль + перец) ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2~1 ч ложка соли Приготовить пельменное тесто. Просеять муку горкой на стол, сделать наверху углубление, разбить туда яйцо, налить тёплую воду и положить соль. Замесить тесто. Плотно закрыть тесто полиэтиленовой п...
