У каждой хозяйки в кулинарной книге
имеется не один рецепт фаршированных
яиц - кто-то предпочитает подавать их с
грибами, кому-то милее идея с жареным
луком, кем-то облюбован вариант с
печенью трески. Не хотите попробовать
другие варианты начинки для
фаршированных
... Читать
полностью
Конечно, шоколадный мусс сам по себе
- это уже большое баловство, но если
добавить к нему немного легендарного
"Бейлиса", получится настоящая
роскошь. Представьте себя завтра,
сидящей в удобном кресле. Рядом - ваза
с клубникой и, пожалуй, бутылочка
шампанского в ведерке
... Читать
полностью
"Аааа, спасите-помогите!" - кричат все
мои знакомые, борясь в этом году с
урожаем клубники. "Нашествие",
"стихийное бедствие" и "караул" - вот,
что слышно со всех сторон. Друзья
сражаются с ягодой мужественно и
отчаянно, но почему-то заготовки на
зиму из клубники
... Читать
полностью
Ах, какие вареники с вишнями я вам
сейчас покажу! Песня, а не вареники!
Они пышные и сладкие, мягкие и нежные,
сочные и ягодные, они такие
потрясающие, что остановиться просто
нереально - вы будете есть их, пока в
миске, огромной эмалированной
... Читать
полностью
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Ммм, пишу - а сама мечтаю о тарелочке
такого салата с креветками и руколой.
Лаконичный, сдержанный,
минималистичный. Но какой же он
вкусный при этом! Набор продуктов -
прекрасен: там и благородный сыр с
плесенью, и сочные, пахнущие морем
креветки, и
... Читать
полностью
Что-то мы давно не жарили сырников из
творога, подумала я и достала из
холодильника полкило нежной
сливочно-бархатной массы. Домашней,
слоистой, красивой, богатой. Конечно,
утилизировать ее на сырники - почти
преступление, но и отказаться от идеи
приготовить пышные оладьи на таком
... Читать
полностью
Любите ли вы клубничное желе так, как
люблю его я? Нежно, страстно, пылко,
трепетно и без устали! Я готова есть
его ложками, литрами, килограммами,
мисками и тазиками, наслаждаться им
утром, в обед и вечером, вместо супа и в
качестве салата.
... Читать
полностью
Я к вам сегодня с очень необычным,
"удобным" рецептом, как сделать
домашний хлеб. Я люблю, когда в доме
пахнет свежеиспеченным тестом (а кто
не любит, скажите мне?), но часто мой
ритм жизни просто-напросто не
совпадает с ритмом жизни хлеба.
Поставить
... Читать
полностью
Соседка, поучающая меня регулярно на
тему того, как сварить клубничное
варенье, готовит его вот прямо сейчас.
Вкусное клубничное варенье,
понимаете? И я, захлебываясь запахом,
чувствую, какое оно яркое,
рубиново-аппетитное, переливающееся и
вкусное. Я не вижу его, но знаю: оно
такое...
... Читать
полностью