Ах, какие вареники с вишнями я вам
сейчас покажу! Песня, а не вареники!
Они пышные и сладкие, мягкие и нежные,
сочные и ягодные, они такие
потрясающие, что остановиться просто
нереально - вы будете есть их, пока в
миске, огромной эмалированной
... Читать
полностью
Ммм, пишу - а сама мечтаю о тарелочке
такого салата с креветками и руколой.
Лаконичный, сдержанный,
минималистичный. Но какой же он
вкусный при этом! Набор продуктов -
прекрасен: там и благородный сыр с
плесенью, и сочные, пахнущие морем
креветки, и
... Читать
полностью
Что-то мы давно не жарили сырников из
творога, подумала я и достала из
холодильника полкило нежной
сливочно-бархатной массы. Домашней,
слоистой, красивой, богатой. Конечно,
утилизировать ее на сырники - почти
преступление, но и отказаться от идеи
приготовить пышные оладьи на таком
... Читать
полностью
Любите ли вы клубничное желе так, как
люблю его я? Нежно, страстно, пылко,
трепетно и без устали! Я готова есть
его ложками, литрами, килограммами,
мисками и тазиками, наслаждаться им
утром, в обед и вечером, вместо супа и в
качестве салата.
... Читать
полностью
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Я к вам сегодня с очень необычным,
"удобным" рецептом, как сделать
домашний хлеб. Я люблю, когда в доме
пахнет свежеиспеченным тестом (а кто
не любит, скажите мне?), но часто мой
ритм жизни просто-напросто не
совпадает с ритмом жизни хлеба.
Поставить
... Читать
полностью
Соседка, поучающая меня регулярно на
тему того, как сварить клубничное
варенье, готовит его вот прямо сейчас.
Вкусное клубничное варенье,
понимаете? И я, захлебываясь запахом,
чувствую, какое оно яркое,
рубиново-аппетитное, переливающееся и
вкусное. Я не вижу его, но знаю: оно
такое...
... Читать
полностью
А ну-ка, признавайтесь, есть ли у вас
дома формочки для льда? Впрочем, что за
странный вопрос я выдумала? Наверняка
есть - большинство приличных
производителей холодильников и
морозильных камер давно комплектуют
свои товары этим нехитрым
приспособлением для борьбы с летним
зноем.
... Читать
полностью
На раскладках на рынке начала
появляться черника. Маленькие сочные
ягодки так и просятся в рот! От
жадности покупаю гораздо больше, чем
наша семья может сразу утилизировать,
а потом печально смотрю на остатки и
ругаю себя за несдержанность. Впрочем,
выход, конечно
... Читать
полностью
Это даже не рецепт, а, скорее, идея,
как приготовить молодую картошку.
Ведь если ее просто отварить и
выложить на тарелку, будет,
безусловно, вкусно, но просто. А если
потратить лишних пять минут и
приготовить зеленый соус, то это уже
совсем другое
... Читать
полностью