Вы читали "Малавиту" Тонино Бенаквиста? Книга с кулинарией имеет мало общего, однако, один момент меня покорил: жена главного героя мастерски готовила одно блюдо, благодаря своему умению открыла ресторан с едой на вынос, в меню которого было всего одно-единственное наименование -
... Читать полностью
Консервированная кукуруза - отличная штука! С ней можно приготовить практически все что угодно! Да-да, она хороша не только как ингредиент для салатов. Я часто делаю с ней веселую пасту - получается забавно и ярко! А можно испечь
... Читать полностью