На днях я наткнулась на красивый вариант рыбного рулета - в рецепте предлагалось делать не привычный мне вариант из фарша, а сворачивать в рулет рыбное филе. Заинтересовавшись, решила поискать еще - оказывается, поле для творчества огромно.
... Читать полностью