Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовое меню на неделю

  Все выпуски  

Готовое меню на неделю Национальные блюда


Внесем разнообразие и попробуем приготовить несколько вкуснейших блюд национальной кухни:

Хачапури

Это грузинские пирожки с сыром. Нам понадобится:

Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки

Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа

Сельдь по-деревенски

Литовская закуска

350 г филе сельди
1 яйцо
зелень
Для маринада:
2 моркови
2 луковицы
3 ст.л растительного масла
2-3 ложки бульона
Для соуса:
60 г сушеных грибов
2 луковицы
1 ст.л растительного масла
3 ст.л майонеза
2-3 ложки бульона

Пахлава

Азербайджанская сладость

1 стакан муки
60 г топленого масла
80 г молока
1 яйцо
8 г дрожжей
орехи (миндаль) 200 г
200 г сахара
1 ст.л меда
ванилин, шафран


В избранное