Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ленивые голубцы из куриного филе


Выпуск 83
Количество читателей: 2385
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня в выпуске:

Ленивые голубцы из куриного филе

Состав

куриное филе - 400 г,
капуста - 100 - 150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
геркулес - 0,5 стакана,
яйцо - 1 шт

для соуса
сметана - 1 ст. ложка,
кетчуп или томатная паста - 1 ст. ложка,
вода - 0,5 стакана

Приготовление

Куриное филе (лучше грудки) вымыть, обсушить и прокрутить на мясорубке.
Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом).

Все хорошо перемешать, добавить геркулес, яйцо, соль, перец и мелко порезанную зелень и еще раз хорошо перемешать.

Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности.

В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам.
Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.


Последние обновления на сайте

Ленивые голубцы из куриного филе
Детский торт "Машинка"
Слойка с творожно-лимонной начинкой
Свинина под шубой
Картофельно-свиные котлетки
Торт-мороженое с консервированными персиками
Трюфели
Сосиски в тесте
Гифелте фиш (фаршированная рыба)
Куриная грудка с клюквой и клюквенным соусом


Рецепт Ленивые голубцы из куриного филе (с фотографиями) и другие рецепты с фотографиями вы всегда можете найти на сайте Домашняя кухня.
Желаем вам приятного аппетита.
Ведущая рассылки Олеся.

В избранное