Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кекс "Мраморный"


Выпуск 76
Количество читателей: 2217
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня в выпуске:

Кекс "Мраморный"

Состав

масло сливочное - 250 г,
мука - 2,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ст. ложка,
крахмал - 3 ст. ложки,
яйца - 4 шт,
молоко - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 2-3 ч. ложки,
соль - 1/4 ч. ложки,
какао - 2-3 ст. ложки

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.

Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.


Последние обновления на сайте

Кекс "Мраморный"
Мясные розочки
Рулетики "Аппетитные"
Салат "Селедка в тулупе"
Окунь в сливочном соусе с шампиньонами
Яблочный пирог
Курица маринованная в горчице и соевом соусе
Курица в сыре
Салат из языка с яичными блинчиками
Чебуреки с мясом


рецепт Кекс "Мраморный" и другие рецепты с фотографиями вы всегда можете найти на сайте Домашняя кухня.
Желаем вам приятного аппетита.
Ведущая рассылки Олеся.

В избранное