Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 588. Как правильно хранить чай


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 588

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (682 (+2)) / Психология (1121 (+5)) / Дети (613 (+2)) / Здоровье (1009 (+1)) / Секс (263) / Красота (713) / Деньги (511) / Питание (605 (+1)) / Деловой мир (351 (+1))
Уважаемые подписчики,

Почему мы ошибаемся, когда все поставлено на карту, и что с этим делать? Как стать максимально успешным?

Наблюдения нейробиологов о том, как мозг реагирует на стрессовые ситуации, и советы ведущего мирового эксперта психологии, как быть эффективным в моменты высокого напряжения, в книге "Момент истины".

Наглядные правила успеха, основанные на десятилетнем масштабном исследовании, в результате которого были определены 8 качеств, присущих успешным людям. Выводы в наглядной, доступной и иллюстрированной книге "Большая восьмерка".

И только для наших подписчиков скидка 30%. Код для скидки e-fam (действует до 16 января).

С наступающими новогодними праздниками! Счастья, гармонии и здоровья.

Как правильно хранить чай

Чай – продукт нежный и требующий к себе особого отношения. Его вкусовые качества зависят от того, каким будет хранение чая. Неправильная температура или повышенная влажность, сильные запахи и даже неподходящая тара – это всё может испортить даже самый хороший и дорогой чай.

Следует помнить, что даже при условии правильного хранения чай не стоит хранить долго. Ароматические вещества, танин и хлорофилл, со временем будут окисляться, а, значит, изменятся вкус, аромат и даже внешний вид, заваренного чая. Лучше всего хранить чай в герметичной, без доступа света, керамической посуде. Даже популярные металлические банки для этого – не совсем идеальный вариант. Если нет керамической посуды, тогда лучше хранить в обычной стеклянной банке, обёрнутой в фольгу. Не стоит рядом с чаем хранить вещества с резким запахом (кофе, моющие вещества, алкоголь и др.). Даже разные сорта чая не стоит хранить рядом.

Помните о том, что:

Чрезмерная влага не только портит чай, но и делает его ядовитым. Чайный лист легко впитывает влагу, и даже непродолжительное воздействие влаги может испортить качество продукта.

Поместите чай в герметичную, керамическую (фаянсовую, стеклянную) посуду и храните в сухом, хорошо проветриваемом помещении. На чай не должны воздействовать свет, влага и посторонние запахи. Поэтому, покупая чай, всегда пересыпайте его из упаковки в специальную тару.

Если у вас много чая, то лучше его хранить в одной таре, а для использования насыпать в небольшую. Это лучше скажется на вкусовых качествах чая и дольше сохранит его свойства.

Хранить больше 1 года нельзя любой чай. Затем он просто теряет все свои свойства.

На дне тары всегда остаётся чайная пыль, которую без сожаления можно выкидывать. Это уже не чай, и заваривать чайную пыль бесполезно, как и смешивать с другим чаем ради экономии.

Не храните чай возле плиты или батареи, для него там слишком жарко. Пусть это будет место, где всегда поддерживается комнатная температура.

Не храните несколько видов чая рядом и в негерметичной упаковке.


© Сергей Василенков (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 596")

Ладим со свекровью / Отношения
Не зависимо от времени, тематика взаимоотношений невестки и свекрови будет актуальна в каждом последующем веке. Наверняка, всем известно хоть пару-тройку забавных анекдотов, которые высмеивают интересные отношения невестки и свекрови. Конечно же, когда проблема касается именно самих вас, то тут, естественно, не до смеха. Читать далее...

Что делать, если вы устали встречать Новый год в одиночестве / Психология
Можно годами с завистью наблюдать, как счастливые коллеги весело переговариваются о будущих планах, делятся идеями на предстоящие праздники и рассказывают о своих семьях. В такие дни, как никогда, понимаешь, что «одиночество» и «Новый год», два совершенно несовместимых понятия. Но не стоит комплексовать из-за своей бедной фантазии и отсутствия семейного фото на столе. Ведь Новый год, это не просто праздник, но и прекрасная возможность перевернуть новую страницу своей жизни. Читать далее...

Как приготовить зефир в домашних условиях / Питание
Настоящий зефир готовится только на агаре, именно он позволяет получить тот самый зефирный вкус. Но в домашних условиях не всегда есть возможность использовать агар, поэтому его можно заменить желатином. Читать далее...

Резус-фактор: что это и как он наследуется / Дети
Резус-фактор (Rh) – это белок антиген, который присутствует на внешней оболочке красных кровяных телец - эритроцитов. Его присутствие или отсутствие не оказывает никакого влияния на качество крови, но он обязательно учитывается при беременности и переливании крови. Читать далее...

Недолюбленные дети – что делают родители не правильно? / Психология
Каждый психолог твердит о том, что личность начинает формироваться в самом раннем возрасте. Но вот взрослые проблемы дают о себе знать в том случае, если в раннем детстве у ребенка были какие-либо проблемы. Конечно, в этом нет ничего сверхъестественного, поскольку еще в материнском утробе ребенок начинает реагировать на перемены в настроении мамы. Может ли это быть опасно? И что может произойти, если в детстве ребенок не получит всей любви родителей? Читать далее...

Дышите свободно / Психология
Не все отношения идут нам на пользу. Мы нередко готовы служить другим, не обращая внимания на то, как люди истощают наши силы. От таких высасывающих энергию отношений нужно избавляться. Читать далее...

С Новым Годом! / Отношения
Уважаемые читатели, поздравляем с Новым Годом. Хотим пожелать счастья, радости, гармонии, здоровья и много-много маленьких чудес. Давайте вместе учиться терпению, взаимоуважению, и умению видеть главное. Будьте счастливы! Читать далее...


Также "Выпуск 596" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное