Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.369 RSS
←   Ноябрь 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.369 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 582. Дачные рецепты: выпечка с летними ягодами


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 582
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (677 (+1)) / Психология (1098 (+2)) / Дети (600 (+3)) / Здоровье (995 (+1)) / Секс (260) / Красота (712) / Деньги (487 (+1)) / Питание (598 (+1)) / Деловой мир (347)
Дачные рецепты: выпечка с летними ягодами

Летом изобилие ягод, и есть повод испечь что-то вкусненькое, чтобы наслаждаться выпечкой и вечерним чаем, отдыхая летними вечерами.

Бабушкин пирог с чёрной смородиной

Тесто:

100 г размягчённого маргарина, 1 яйцо, 100 г сахара, 250 г муки (просеять). Все ингредиенты перемешать, затем вымесить руками, поставить на полчаса в холодильник для охлаждения.

В разъёмную форму выложить тесто, наколоть вилкой, сделать бортики.

Начинка: 400 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, чёрная смородина (1 ст.).

Творог перемолоть через мясорубку, затем к нему добавить сахар, яйцо. Ложкой аккуратно выложить смесь в форму на сырое тесто. Поставить форму в горячую духовку на противень и выпекать 20 минут.

Смородину помыть, слегка размять.

Затем достать противень, выложить на творог ягоды, присыпать их сахаром, снова выпекать 20 минут в духовке. Дать пирогу остыть в форме. Посыпать сахарной пудрой через ситечко. Когда пирог остынет, переложить на блюдо, поставить в холодильник, вкусным он будет завтра.

Пирог из ежевики (земляники, малины)

Сделать песочное тесто: 1 яйцо и 1 яичный желток смешать с 2 ст. л. сахара, пакетиком ванильного сахара, добавить 200 г размягчённого маргарина, растереть. Затем добавить 2 ст. просеянной муки вс , вымесить всё в однородное тесто: сначала можно смешать масло с мукой ложкой, а затем замесить руками, тесто положить в холодильник на 30 минут.

Вам потребуется стакан ежевики.

Затем тесто выложить в круглую форму с разъёмными бортиками, смазанную сливочным маслом, раскатать, сделать бортики, чтобы не вытекал сок из ягод.

На тесто выложить ягоды, равномерно распределив по поверхности, присыпать сахаром. Поставить пирог в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 40 минут.

Дачные пирожки с малиной

Ингредиенты: 3, 5 ст. муки вс, 1 ст. молока, 15 г сухих дрожжей, 200 г маргарина, 1 ст. л. сахара, 12 ч. л. соли .

Приготовление:

Растопить на водяной бане в миске маргарин, разбавить молоком, которое должно нагреться до комнатной температуры, молочно-масляная смесь должна быть тёплой. Затем в неё добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем, затем высыпаем дрожжи, перемешивая, чтобы не было комочков, добавляем небольшими порциями просеянную муку, замешиваем тесто. Перекладываем в кастрюлю, укутываем её. Через время, когда тесто поднимется, снова его месим, и так нужно сделать ещё два раза, тогда пирожки будут воздушными.

Готовое тесто раскатываем колбаской, и делим его на 8 частей, делаем пирожки.

Для начинки кладём малину и чайную ложку сахара в пирожок, защипываем.

Чтобы пирожки были золотистого цвета, нужно взбить яйца, добавив немного сахара и молотой корицы, смазать пирожки кисточкой. Пирожки выкладывайте на противень, смазанный маслом швом вниз, сразу ставим противень в разогретую духовку, выпекаем 40 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!


© Виктория Р. (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 590")

Воспитание детей через игру как альтернатива принуждению / Дети
Наверняка, каждая мама хоть раз в жизни испытала на себе тот самый момент, когда не знала, как заставить своего ребенка сделать что-то. Малыш в данный момент или просто игнорирует все просьбы мамы, не слушается или же вовсе делает все по-своему. Иногда можно было видеть такую ситуацию, что мама с малышом заходит в магазин, ребенок просит ее что-то купить, но на отказ впадает в истерику, начинает кричать и требовать желаемое. Такие действия не могут не раздражать! Некоторые родители в данном случае прибегают к рукоприкладству, что категорически запрещено, другие же начинают кричать в ответ. Они не понимают, что ребенок проявляет свой интерес к желаемому или же просто проявляет свои чувства к нежеланию выполнять то или иное действие. Читать далее...

«Высококалорийная дисгармония» или Почему лишний вес возвращается / Психология
Тем, кто посвятил уже не один год борьбе с лишним весом, хорошо знакомо состояние разочарования и отчаяния, когда они снова видят на весах прежние цифры. Они ругают себя за недостаточную силу воли, удваивают свои старания и… вновь съезжают на прежние цифры ещё с большей скоростью. Думаете дело в силе воли, настойчивости, неумении себя контролировать? Как раз это и является распространённой ошибкой. Читать далее...

Как правильно выбрать мандарины / Деньги
Мандарины всегда у нас ассоциируются с детством и новогодними праздниками. Но как не промахнуться с выбором этого «маленького солнышка»? Читать далее...

Как часто можно ходить в солярий / Здоровье
Самым лучшим местом для загара, конечно же, является пляж. Но если до лета ещё далеко, да и отпуск в теплых странах не запланирован, отличным вариантом получить шоколадный или бронзовый оттенок кожи станет посещения солярия. Как часто можно загорать в солярии и можно ли вообще? Это зависит от многих факторов. Читать далее...

Как распознать альфонса? / Отношения
Каждая женщина мечтает о достойном спутнике жизни. Каждой из них очень хочется иметь хороший тыл, защиту и опору со стороны любимого мужчины. Но, если мужчина оказывается совершенно не тем, кого от него ожидают? Если в нем имеются качества реального альфонса? Что же тогда делать? Конечно же, с этим, непременно, нужно бороться. Для начала, если отношения зашли не столь далеко, и нет сильных чувств, то, лучше, прекратить отношения сразу и не допускать продолжения, чтобы в дальнейшем не осталось серьезной раны в душе. Читать далее...

Также "Выпуск 590" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное