Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 350. О пользе личи


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 350

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (427 (+1)) / Психология (631 (+1)) / Дети (335 (+2)) / Здоровье (618 (+1)) / Секс (192 (+1)) / Красота (392) / Деньги (122 (+3)) / Питание (326 (+1)) / Деловой мир (276)
О пользе личи

Личи представляет собой небольшой продолговатый фрукт с кожурой красного цвета. Внутри плода находится светлая желеобразная мякоть, которая легко отделяется от кожуры и обладает освежающим сладким вкусом. В центре плода располагается крупная косточка. Из-за сочетания белой мякоти и темной косточки данный фрукт носит название «глаз дракона». В Китае данный фрукт еще называют «китайской сливой», что намекает на само происхождение фрукта.

Родиной личи считается Китай. Древние китайцы употребляли в пищу данный плод уже во II веке до нашей эры. Однако некоторые полагают, что родиной личи по праву можно считать и Вьетнам. Существует легенда о том, что именно один из царей династии Май послал в дар плоды личи китайскому императору. Данный подарок так понравился императору, что тот приказал посадить личи и в Китае. Постепенно личи начали выращивать и в других соседних странах. Европа же познакомилась с личи благодаря французскому путешественнику и ботанику Пьеру Соннеру. После длительного путешествия по Китаю и Юго-Восточной Азии он привез личи во Францию. Уже в 1764 году личи попробовали культивировать во Франции.

На сегодняшний день личи выращивают еще и в Японии, ЮАР, Индии, Австралии, Бирме, Бразилии, южных штатах США.

Растет данный фрукт на деревьях с плотной кроной и серым гладким стволом. Растут деревья очень медленно, в высоту могут достигать 12 метров. Для личи очень подходит субтропический и тропический климат. Деревья с трудом переносят минусовую температуру. Некоторые сорта личи, однако, способны справиться с температурой, равной –4С. Сезон личи наступает еще в мае и продолжается до конца июля.

Личи используются для приготовления традиционного китайского вина, соков, газированных напитков, в виде салатов, консервированных фруктов, в качестве начинки к пирожкам и прочей выпечке. Данный фрукт отлично сочетается с рыбой, используется при приготовлении кисло-сладкого соуса, который подается к мясным блюдам.

Данный фрукт не только вкусен, но и полезен. В нем содержится витамин С, витамины В1, В2, много белков, пектиновые вещества, железо, фосфор, калий, магний. Помимо этого, в личи содержится большое количество никотиновой кислоты - РР. Как известно, именно никотиновая кислота препятствует развитию атеросклероза.

Считается, что личи благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и рекомендуется при анемии. Сок личи используется как тонизирующее средство, кроме того, он способен быстро утолить жажду, поэтому сок личи часто и используется в качестве прохладительных напитков.


© Елена Бык (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 363")

Соринка... / Здоровье
Не зря говорят – «береги пуще глаза». Зрение – это огромный и бесценный дар природы человеку, чтобы мы могли видеть мир во всём его многообразии и многоцветье. Но, увы, в течение жизни многих из нас подстерегают различные глазные заболевания. Читать далее...

А ваш ребёнок пойдёт в кружок? / Дети
В любой семье рано или поздно обсуждается вопрос о целесообразности посещения кружков детьми. Некоторые родители против такого времяпрепровождения, считая, что это является дополнительной нагрузкой для дочки или сына, а другие, наоборот, мотивируют обязательное посещение кружков тем, что занятия принесут только пользу. Правда, довольно часто взрослые не спрашивают мнения своих детей, уверяя себя и малыша, что так будет лучше. Постараемся выяснить, действительно ли стоит ходить в ту же музыкальную школу или просто проводить время дома, но так же с пользой. Читать далее...

Красивая жизнь? Легко и… дёшево (как экономить с шиком) / Психология
Так хочется красивой жизни! Модная одежда, новая мебель, шикарная бытовая техника… Но как же всё дорого! Не расстраивайтесь! Вы сможете позволить себе гораздо больше, не выходя за рамки вашего скромного бюджета, если усвоите несколько несложных правил шопинга. Читать далее...

Готовим домашнюю пиццу / Питание
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления пиццы. Мы же предлагаем вам простой рецепт, который основан на итальянской технологии приготовления этого любимого многими блюда. Читать далее...

Секс, за который стыдно, или утренние комплексы / Отношения
Ну, вот настала пора, когда можно блаженно откинуться на подушки и понежничать с партнёром. Однако вы, поутру проснувшись в чужой постели, стремглав надеваете колготки, туфли и мчитесь в ванную, чтобы навести какой-никакой макияж, пока он видит сладкие сны. Читать далее...


Также "Выпуск 363" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Обучающий курс - "Как стать увереннее в себе"

15 практических уроков возвращения уверенности в себе и своих силах.

Уверенность в себе это то, чем мы наделены от рождения. Это естественный способ отношения к миру и его вызовам. Однако воспитание, воздействие общества и много-много других факторов приводит к тому, что практически каждый из нас теряет это свойство характера, наполняя взамен свою жизнь сомнениями, сожалениями и другой подобное ерундой. Только мы сами говорим себе "я этого недостоин", "это не для меня", "я не смогу этого сделать". И эти слова становятся пророческими. Слова превращаются в привычки. Привычки превращаются в характер. Характер превращается в судьбу. И если то, что у Вас есть сегодня Вас полностью устраивает - отлично. Если же Вы хотите стать уверенней в себе, то этот практический курс для Вас.

Правда, чудес не будет. Придется эти упражнения-уроки выполнять. Но если их исполнять (хотя бы некоторые), то результат обязательно будет. И чем больше будет практики, тем лучше будет результат. В курсе нет больших теоретических выкладок и "воды". Только практика. Только конкретика.

Отзыв Андрея Андреева на курс

Новый практический курс от efamily books
Новые статьи на prodomik.ru

Очень недорогой аксессуар

Используя прозрачные тарелки, скотч и рисунок можно создать интересное украшение, которое заменит дорогие картины на стенах Читать далее...

Поднос или картина?

Старый поднос может послужить вам еще какое-то время в качестве картины. Читать далее...

Новые статьи на interioart.ru

Креатив посреди природы

Вот такой креатив посреди природы создал аргентинский архитектор Мar Azul, в котором хочется искать вдохновения. Смотреть 12 фото.. Читать далее...

Туалетный столик для принцессы

Когда размеры детской не позволяют вместить туалетный столик, его можно спрятать в шкафу-купе. Заранее продумайте подсветку для зеркала, а декорированием пусть займется сама принцесса. Читать далее...

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное