Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.367 RSS
←   Май 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.367 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 190. О пользе специй


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 190
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (206 (+2)) / Психология (323 (+3)) / Дети (203) / Здоровье (351 (+1)) / Секс (94 (+2)) / Красота (223) / Деньги (29) / Питание (196 (+1)) / Деловой мир (163 (+1))
О пользе специй

Что такое специи? Специи – это ароматическое вещество растительного происхождения. Существует большое количество специй, которые могут быть как в сушеном, перемолотом виде, так и в свежем, к примеру, в виде листьев. Все они добавляют вкус приготовленной пище.

Многие из нас используют специи лишь для придания особого аромата и вкуса пище, не задумываясь о том, что специи могут быть еще и весьма полезными для здоровья. Некоторые специи, как утверждают врачи, могут оказывать и противораковое воздействие. Несмотря на то, что в пищу мы употребляем очень малое количество специй, они делают ее разнообразной. Кроме того, в небольшом количестве витаминов, минералов, клетчатки, специй и трав содержатся разнообразные вещества, многие из них являются антиоксидантами, которые препятствуют разрушению клеток свободными радикалами.

Национальным Институтом исследования раковых заболеваний было установлено, что такие специи как шалфей, душица, тимьян, розмарин, сладкий укроп, куркума, тмин обыкновенный, кориандр, полынь, эстрагон и анис оказывают противораковое воздействие на организм. Некоторые из них, к примеру, тмин и сладкий укроп содержат вещества, называемые терпеноидами, которые предотвращают образование злокачественных опухолей, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови. Кориандр способствует уничтожению онкогенных веществ. По последним медицинским исследованиям куркумин рассматривается как возможное средство для лечения кистозного фиброза (исследования проводились на мышах, однако на человеке влияние куркумина пока еще мало изучено).

Перец и шафран стимулируют работу иммунной системы. Мускатный орех и гвоздика обладают бактерицидным воздействием. Имбирь и перец чили также предотвращают образование опухолей.

Исследования о свойствах корицы показывают, что в скором будущем она может быть использована при лечении диабета. 1-2 чайные ложки корицы в виде капсул снижает в крови количество сахара, триглицерида, холестерина. Проблема с использование корицы заключается лишь в том, что чаще ее используют с сахаром и жирами в булочках для завтрака. Однако корицу можно добавлять в мясо и овощи. Можно также использовать корицу вместе со шпинатом и изюмом, добавлять в чай, во фруктовые салаты, йогурты. На самом деле, не так уж и сложно употреблять ее в пищу по 1-2 ч. ложке в день.

В заключение хотелось бы добавить, что, прочитав данную статью, не нужно приступать к поглощению специй и трав в большом количестве, следует во всем знать меру. Старайтесь совместить приятное (еду) с полезным (специями в небольшом количестве!).


© Елена Бык (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 204")

Рецепты здоровых завтраков / Здоровье
Утро – начало трудового дня, поэтому хороший завтрак нам просто необходим, если мы хотим быть активными и энергичными в первую половину дня. Проблема с завтраком в том, что нам часто просто не хватает времени позавтракать либо мы не можем сделать правильный выбор в пользу здоровых продуктов. Читать далее...

Разговор в постели / Отношения
Доказано, что пары, которые разговаривают в постели имеют более крепкие отношения, чем те пары, которые не общаются друг с другом в интимной обстановке. Разговор в постели может происходить до или после занятия сексом, либо вне зависимости от него. Читать далее...

Женский секс-календарь / Отношения
Для каждой девушки и женщины мир подчинен не обычному 365-дневному календарю, а совсем другому циклу. И события нашей сексуальной жизни напрямую от него зависят. Поэтому даже мужчинам очень важно суметь понять женский секс-календарь. Читать далее...

Если руководство вечно недовольно результатами Вашей работы… / Психология
Нечасто нам предоставляется возможность выбирать руководство, все же в реальности чаще всего выбирают нас. Далеко не всегда мы бываем довольны своим начальством, однако в любом случае, независимо от нашего личного отношения к руководству, мы вынуждены работать в одной команде, общаться и вместе идти к намеченной цели. Читать далее...

Почему мы часто виним других во всех своих злоключениях? / Психология
Во всех сложных жизненных ситуациях мы почему-то часто склонны искать виноватых, и самое главное, мы всегда находим этих виноватых во всех наших злоключениях. Однако интересен тот факт, что этими виноватыми чаще всего оказываются кто угодно (погода, руководство, прохожие и т.д.), но только не мы сами. Читать далее...

Также "Выпуск 204" доступен для скачивания: формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip
Новые статьи на prodomik.ru

Весенний цветочный проект

Для создания проекта потребуется:
-Краски (акриловые эмали)
-Бумажная тарелка
-Спонж
-Небольшого размера лейка Читать далее...

Цветы в кубиках льда

Любой напиток с кубиками льда эстетически выиграет от того, что в кубиках льда появятся лепестки цветов. Читать далее...
Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Прохладительный напиток из огурца

Состав:
2 больших огурца, очищенных и нарезанных;
Сок из 3 лаймов;
90 гр. сахара.

Взбейте все ингредиенты в блендере. При желании добавьте кубики льда. Готовый продукт храните в холодильнике не более 2-х часов. Читать далее...

Кофейно-банановый шейк

Состав:
30 гр. охлажденного черного кофе
50 гр. молока
2 банана

Ингредиенты помещаются в блендер и взбиваются. Читать далее...
Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное