Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.370 RSS
←   Май 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.370 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 189. Пища для мозга


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 189
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (204 (+2)) / Психология (320 (+3)) / Дети (203) / Здоровье (350 (+2)) / Секс (92) / Красота (223 (+2)) / Деньги (29) / Питание (195 (+2)) / Деловой мир (162 (+1))
Пища для мозга

Мозг человека – замечательный орган, но еще более примечателен мозг ребенка, впитывающий информацию как губка. В действительности, активность мозга ребенка в возрасте 3 лет вдвое больше, чем у мозга взрослого человека. Этим и объясняется огромная потребность в питательных веществах у детей в раннем возрасте.

Для нормального развития нервной системы, памяти, способностей удерживать внимание, необходимо правильно построить систему питания и включить в нее разнообразные продукты. Особое внимание необходимо обратить на следующие группы продуктов.

Продукты, содержащие жирные кислоты. Мясо жирных пород рыб содержит наибольшее количество следующих жирных кислот: докозагексаеновой кислоты (DHA) и арахадоновой кислоты (AA). Данные кислоты являются необходимыми компонентами мозга, глаз и нервной системы. DHA составляет 1/3 сухой массы мозга и необходима этому органу в такой же степени как кальций для костей. Организм нуждается в жирных кислотах на протяжении всей жизни, но особенно важно получать их в достаточном количестве в детстве, когда еще идет процесс древовидного разветвления нервных клеток (аборизация). DHA также необходима для образования жирового слоя вокруг нервных окончаний, ускоряющего передачу нервных импульсов. Наш организм способен производить эти кислоты только в детстве в период кормления грудью, что еще раз подчеркивает важность материнского молока на ранней стадии развития ребенка.

Вам следует приучить ребенка (и самому не забывать об этом) к употреблению жирных пород рыб с раннего возраста. Если это слишком дорого для вас (наиболее дешевая из этих видов рыб - мойва) тогда можно принимать рыбий жир, как биологически активную добавку к пище. Сейчас в некоторых странах начался выпуск йогуртов, хлеба и яиц, обогащенных DHA.

Продукты, содержащие железо. На сегодняшний день около 84% детей до 4-х лет и 57% детей старше 4-х страдают от недостатка железа в организме. Железо не только участвует в образовании красных кровяных телец, но и оказывает влияние на формирование различных познавательных способностей. Дефицит железа наблюдается у тех детей, которые в случае отсутствия материнского молока, были приучены к коровьему, а не к специальным смесям, которые хотя бы в некоторой степени приближены по свойствам к материнскому молоку. А также в противоположном случае, когда дети после 6 месяцев употребляли только материнское грудное молоко, которое не содержит железо в достаточном для этого возраста количестве (детям в этом возрасте уже необходимы дополнительные продукты).

Продукты, содержащие цинк. Этот минерал необходим для всех процессов роста, в том числе и для роста мозга. 72% детей имеют недостаток этого минерала в организме. Недостаток цинка в организме у взрослого человека приводит к депрессиям, нервозности и анорексии. Источники цинка: мясо, рыба, яйца, сыр, орехи, семена.

Селен. Позволяет поддерживать настроение на одном уровне. Селен необходим организму в небольших количествах. Содержится в бразильских орехах, рыбе, моллюсках, морских водорослях, рисе и других крупах.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 203")

Что такое пустые калории? / Здоровье
Что такое пустые калории? Где они содержатся и как их избежать? Об этом мы и расскажем в нашей статье. «Пустые калории» – это калории, имеющие низкую питательную ценность, но высокое числовое значение «ккал». Высокое содержание калорий дают углеводы и жиры, а питательную ценность продуктов обеспечивают витамины, минералы, антиоксиданты и другие микроэлементы. Читать далее...

Овсяные хлопья помогают снизить уровень холестерина / Здоровье
Овес содержит большое количество клетчатки, марганца, магния и селена. Самым важным элементом для снижения уровня вредного холестерина является, содержащийся в волокнах овса бета-глюкан. Исследования показывают, что употребление 3 гр. растворимых волокон овса помогают снизить уровень холестерина на 8-23% у людей с высоким содержание холестерина (выше 220мг/dl). 3 гр. овсяных волокон содержатся в тарелке овсяных хлопьев или «Геркулесе». Клетчатка из овсяных хлопьев помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Полезно не только есть овсянку, но и добавлять овсяную муку при выпечке хлеба. Читать далее...

Маска для сухой кожи рук / Красота
Простой и доступный рецепт крема при сухости кожи рук из банана, меда и сливочного масла Читать далее...

Первое свидание... Как дать понять, что Вы желаете общаться дальше?! / Отношения
К сожалению, не многие решаются после первого свидания признаться в том, что они хотели бы продолжить встречаться и развивать далее отношения. В конечном итоге, многие просто не решаются перезвонить и пригласить на второе, третье, четвертое свидание. А все из-за страха быть отвергнутым или не понятым. Читать далее...

Учимся разбираться в мужчинах / Отношения
Мнение о человеке можно сложить из того, куда он Вас приглашает. Как правило, очень скоро становится ясно, чем живет этот человек, что ему интересно, к чему он стремится. Встречи помогают нам понять, насколько этот человек подходит Вам, да и желаем ли мы дальше продолжать отношения с ним?! Читать далее...

Также "Выпуск 203" доступен для скачивания: формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip
Новые статьи на prodomik.ru

Как очистить фугу от загрязнений

Загрязнение на фуге не всегда можно удалить водой. При очистке фуги рекомендуется сперва воспользоваться менее кислотными средствами и перейти к более сильным в случае необходимости.

Итак, вначале воспользуйтесь домашними средствами таким как уксус и питьевая сода. Уксус разводится в равной пропорции с водой, а из питьевой соды готовится паста. Затем, нанесите средство на фугу, возьмите щетку и круговыми движениями очистите место загрязнения. Удалите средство, вытрите участок теплой водой и промокните насухо. Читать далее...

Романтические свечи

Для создания таких свечей вам понадобятся:
-Кусочки древесины для основания свечей;
- Дрель;
- Проволока; Читать далее...
Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Салат из белой фасоли

Ингредиенты:
-1 ч.ложка черного перца;
-50 гр. свежих листьев базилика;
-2 ст.л. бальзамического уксуса;
-1 ст.л. оливкового масла; Читать далее...

Калорийность и питательная ценность огурца

Калорийность и содержание питательных веществ в 100гр. свежего огурца: Читать далее...
Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное