Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Полезные рецепты от Миллиона Советов #3.


Полезные рецепты от Миллиона Советов #3.

Как выбрать, хранить и с чем сочетать сыр

Сегодня в моде так называемые “сырные” тарелки или подносы. На них раскладывается от 3 до 6 видов сыра. Существует два варианта формирования такой тарелки. Первый – сыр раскладывается по консистенции от твердо к мягкому. Второй – от более нежного к насыщенному. Так же, на сырную тарелку можно положить мяту, фрукты нарезанные дольками (не более 10% от всей тарелки) и виноградные ягоды.

Но перед тем как разложить сыр на тарелку, его нужно купить.

Перед покупкой сыр нужно осмотреть. Если на нем выступают капли влаги или треснула корка, то от покупки такого сыра нужно отказаться. Сыр должен иметь приятный аромат и при нажатии на него восстановить свою форму.

Теперь к вопросу о хранении сыра. Твердый сыр имеет больший срок хранения, нежели мягкий. Сыры, обладающие насыщенным ароматом, нужно хранить в герметичных банках. Сыры, которые продаются в обертке, дольше хранятся, если обертку менять чаще. Далее . . .

Интересные новости

В одном зернышке полный набор...
Найден овощ необходимый каждому


Интернет магазин грудного молока
Необычный бизнес 26 летней мамы из Англии


В избранное