Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.877 RSS
←   Май 2009   →
 1
 2
02.05.2009
12:53:23
12:53:46
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
09.05.2009
10:47:44
11:33:52
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.eda-server.ru
Открыта: 21-05-2001

Автор
шеф-повар

Статистика

5.877 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Советы шеф-повара #1795.Салат венгерский


Выпуск#1795.Салат венгерский

Салат венгерский

Приготовить 250 граммов запеченной в духовке свинины, столовую ложку растительного масла, чайную ложку черного перца, соль, 125 граммов грибов, 2 соленых огурца, 125 граммов маринованного красного стручкового перца, полстакана пикантного соуса. Мясо, огурцы, стручковый перец и грибы нарезать полосками, добавить растительное масло, соль, черный перец и пикантный соус. Салат хорошо перемешать, украсить зеленью.

Телячьи котлеты а ля гундель

4 телячьих котлеты (каждая весом по 120г), 70 г шампиньонов, 125 г шпината, 2 ст. ложки тертого сыра, жир для жаренья, 1 яйцо, панировочные сухари, соль. Для соуса бешамель: 1,5 ст. ложки масла, 1 ст. ложка муки, молоко, соль, 1—2 ст. ложки мелко нарубленной свинины.

Котлеты обвалять в муке и обжарить до образования золотистой корочки. Затем приготовить сковороду, выложить дно ее листьями ошпаренного шпината и уложить на них котлеты. На котлеты выложить слой грибов и все залить соусом бешамель, а сверху посыпать тертым сыром. Рассчитано на 2 порции.

Мясо жареное по-венгерски

4 ломтика мяса (каждый весом 180 г), 80 г жира, 1 луковица, 1 стакан красного вина, 150 г вареных грибов, немного муки, красный перец на кончике ножа, соль, перец, 1 ст. ложка томатной пасты или 1—2 помидора.

Мясо слегка отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, быстро зажарить в сильно разогретом жире. Снять со сковороды, а в оставшемся жире обжарить мелко нарубленный лук. Снять с огня, добавить красный перец, томат-пасту или разрезанные на дольки свежие помидоры. Залить вином и поставить на несколько минут на огонь потушить. Мясо переложить в кастрюлю, вылить на него соус или воду, чтобы она покрыла мясо. Когда мясо станет мягким, добавить нарубленные грибы, которые предварительно должны быть обжарены. К этому подать отварной картофель.

Творожные палатшинкен

150—200 г творога, 1—2 яйца, соль на кончике ножа, 2—3 ст. ложки сахара, цедра 1/2 лимона, немного молока или сливок.

Творог протереть сквозь сито и смешать с желтком, солью, сахаром, цедрой лимона. Добавить молоко или сметану. Белки взбить отдельно. Смешать все. На часть подготовленных палатшинкен выложить творог и накрыть другими палатшинкен. Слово палатшинкен — венгерского происхождения, но корень слова образован от латинского слова плацента, обозначающего пирог.

Венгерская кухня.

Кулинарные рецепты
Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Десерты
Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.
Консервирование и заготовки
Кухни народов мира
Салаты, закуски
Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски.
Супы (первые блюда)
Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное.
Основные блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.
Рецепты постной кухни
Гарниры
Соусы
Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное.
Рецепты постной кухни
Старосветский

 

Пояс САУНА МАССАЖЕР 2 В 1 ФИТНЕСС БЕЛТ

 

Каждому покупателю подарок на сумму 180 рублей!Доставка по Москве

Ударное снижение веса поясом 2 в 1.

Чтобы воспользоваться курьерской доставкой по Москве Вам необходимо сделать заказ по телефону 8(4862)36-90-35.

Экономическое развитие, ускорение жизненного ритма, повышение уровня жизни, влечет за собой уменьшение возможностей занятия спортом, а также возникает дисбаланс питания в организме, накапливается чрезмерное количество не расходованных жиров. А что касается женщин, кроме вышеназванных проблем лишнего веса еще существуют такие как нарушение эндокринной системы или же увеличение веса в период беременности и в послеродовой период. Излишний вес также влечет за собой множество различных заболеваний.

Для того чтобы похудеть необходимо уделять внимание питанию, спортивным занятиям, а также использовать вспомогательные средства, препараты и оборудование для похудения. Не каждый человек может рационально питаться и не каждый имеет возможность регулярно заниматься спортом, а препараты не без побочных действий, поэтому очень многие люди предпочитают приборы или оборудование, способствующее похудению в сочетании со здоровым способом жизни.

Наконец то сбылась мечта всех красавиц, теперь у Вас есть мощное (средство) оружие от лишнего веса Sauna Massager 2 in 1 fitness. Такого устройства Вы ещё не видели. Двойной удар по лишнему весу это не просто слова это мощнейшее высоко эффективное средство можно сказать «Почти 100 % результат».

Пояс для похудания Sauna Massager является топовым товаром на протяжении 6 лет за рубежом.

Sauna Massager 2 in 1 fitness действительно эффективное средство в борьбе с лишним «животиком». За неделю можно избавиться до 5 кг без вреда для здоровья. Пояс для похудания Sauna Massager в своем роде уникален, т.к. только он сочетает в себе тепловое воздействие и эффект массажа. Он оснащен таким устройством, которое прекрасно разбивает жировые клетки. Использовать его нужно приложив к поверхности тела, что приведет в движение ваши жировые отложения, данный массаж и тепло проникает вглубь жировых отложений на 4-7 см и разбивает жировые клетки на мелкие частицы даже в самых глубоких слоях жировых отложений. Расщепители воздействуют на жир с помощью движений с частотой 5800 в минуту. Пояс Сауна Массажер обеспечивает отличную термоизоляцию и микро-массаж кожи, это направлено на то, чтобы после похудения, кожа могла быстрее восстановиться, стать гладкой и упругой.

Пояс Sauna Massager является идеальной тепловой формой, сжигающей жиры на талии и животе. Тепловое воздействие и микро-массаж. Данный пояс может использоваться на пояснице, бёдрах и руках. Благодаря сильным колебаниям, ускоряется кровообращение, ликвидируется усталость и налаживается «цзинло» (в китайской терминологии означающее – главные каналы, по которым циркулирует жизненная сила, кровь и питательные вещества), что помогает отрегулировать и создать гармонию между отрицательными и положительными энергетическими силами организма, наладить микро-кровообращение. Использование сильнодействующей вибрации позволяет осуществлять массаж с внутренней стороны, массажирует пояс, бедра, руки и предплечья.

Sauna Massager 2 in 1 fitness не просто средство от похудания, но и уникальный массажер, прекрасный прогревочный пояс для спины. Ваши родители и родственники обязательно высоко оценят уникальные конструктивные особенности пояса Sauna Massager 2 in 1. Он обязательно пригодится. Они не раз скажут Вам слова благодарности после снятия дневной усталости и поправки здоровья. Только с поясом Sauna Massager 2 в 1 можно получить приятное удовольствие и принять соблазнительную форму.Вибрационный массаж: ускоряет кровообращение, снижает усталость. Высокочастотный массажный пояс Sauna Massager 2 in 1 fitness может ускорять ток крови, и приводит к снижению веса.

Наличие пульта позволят Вам задать высокооэффективные программы самого разного класса сложности по уничтожению лишнего жира. Чередуя уникальный массаж, тепловой нагрев, утягивая или отпуская размер пояса Вы получите не забываемое ощущение. А если Вам захочется продлить удовольствие или уничтожить целюлит, например на ягодицах легким нажатием Вы легко продлите время процедуры. Купите пояс Sauna Massager 2 in 1 и ваша жизнь изменится в лучшую сторону.

Снизив свой вес Вы улучшите свое самочуствие, Ваши подруги и знакомые будут любоваться Вашими совершенными формами. Но не спешите рассказывать свой секрет лучше сделайте им приятный сюрприз подарите его на праздник. И Вы всегда будете самой желанным гостем в доме.

Стать стройнее и красивее теперь стало еще проще. Подарите себе красоту и здоровье.

Описание:
Пульт управления фото описание.
Технические характеристики
  • Размер пояса: 80*19*3,2 см. (подходит на размер – 44-56)
  • Вставка для увеличения длины пояса: 40*15*0,3 см.
  • Масса нетто: 0,8 кг.
  • Напряжение питания: 12 В.
  • Мощность: 8,4 Вт.
  • Эл. Ток: 1000 мА.
  • Температура нагрева до 50 С.
  • Количество программ 16 шт.
Производство КНР
Гарантийный срок 6 мес. Внимание гарантийный срок не распространяется, на повреждения, нанесенные механическим воздействием.
Комплектация:
  • Адаптер для использования пояса в помещении 12 В. 1 шт.
  • Пульт управления (подключен к поясу) 1 шт.
  • Сантиметровая лентаПОДАРОК1 шт.
  • Пояс Сауна массажер 2 в 1 фитнес белт Sauna Massage 2 in 1 Fitness Belt – 1 шт.
  • Дополнительная вставкадля увеличения длины пояса–2 шт.

посмотреть видеоролик

Купить

Свяжитесь с нашими консультантами по ICQ 398608519 и Они помогут Вам выбрать именно то что вам нужно.

Вы можете сделать заказы также и по телефонам: +7 (4862) 369035 и +7 (4862) 332222 с 9:00 до 19:00 по Московскому времени.

 

 
В избранное