Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Повседневные, праздничные и эксклюзивные напитки Напитки из молока


 

 

Другие рецепты


 


Повседневные, праздничные и эксклюзивные напитки


 

Напитки из молока

 

Обычный молочный коктейль.

2,5 стакана воды, 1 стакан, молока, 0,5 стакана сахара, 5 чайных ложек какао вскипятить. Взбить венчиком или в миксере и разлить в стаканчики, предварительно положив в каждый по 1—2 чайные ложки мелко наколотого льда.

Молоко с медом.

На стакан горячего молока положить кусочек сливочного масла и 1 столовую ложку меда, хорошо размешать.

Молоко с карамелизованным сахаром.

Сложить на тарелке пирамидкой 100 г кускового сахара и поджечь. Когда сахар станет коричневым, растворить в 1 л горячего молока.

Напиток из ежевики и молока.

Смешать стакан ежевичного сока с тремя стаканами холодного молока, добавить 5—6 чайных ложек сахарного сиропа; разлить в бокалы с кубиками льда.

Вишнево-молочный напиток с какао.

Смешать по 3—4 чайные ложки сахарного песка и порошка какао, добавить 0,5 л молока, 0,5 стакана вишневого сока. Все перелить в миксер и взбивать минуту.

Молоко с малиной и яблоком.

Разрезать на дольки яблоко, удалить семечки и семенные перегородки, измельчить в миксере, добавив туда столовую ложку малины.Полученную массу перенести в бокал и добавить полстакана холодного молока.

Напиток с горячим молоком и клубничным соком.

В стакан налить 40—50 мл клубничного сока и 20 мл сахарного сиропа, дополнить стакан горячим молоком.

Холодный пунш.

Взбить 0,5 л сливок, 0,2—0,3 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана малинового сока. Разлить в 4 бокала и украсить ягодами малины.

Детский пунш.

В 0,5 л воды дать 100 г овсяных хлопьев и кипятить около 20 мин, процедить. Затем добавить 2—3 столовые ложки сахара и 0,5 л горячего молока; хорошо влить еще немного натурального фруктового сока.

Черничный напиток с молоком.

Стакан черничного сока и 3 стакана холодного молока. Сахар по вкусу.

Молоко с орехами.

На стакан молока 2 столовые ложки измельченных в ступке орехов или миндаля. Добавить 20 мл апельсинового сока или сока ежевики и 1 чайную ложку сахарного сиропа.

Горячий напиток с апельсиновый сиропом.

Влить в стакан 30 мл апельсинового и 10 мл лимонного сиропа и дополнить горячим молоком.

Напиток с малиной.

Перебрать и ополоснуть два стакана малины. Размять ягоды деревянной ложкой, перенести в миксер. Добавить 2 стакана холодного молока или сливок и 2-3 столовые ложки сахарной пудры. Смесь хорошо взбить и разлить в четыре бокала.

До новой встречи....                                                        Искренне Ваша, Наталья


В избранное