Самый
великий, древнейший христианский праздник в Церкви – это Пасха или
праздник Воскресения Христова. Обычай празднования Пасхи установлен в
325 году. Его дата в каждый год меняется и исчисляется по
лунно-солнечному календарю. Как правило, празднование пасхи выпадает на
период с 4 апреля до 8 мая. В 2011 году великий праздник Пасхи выпал на
24 апреля.
Хозяйки к праздничному столу пекут сдобные куличи, готовят творожные
пасхи и красят яйца. По правилам яйца красят в четверг, и накануне
праздника, в субботу относят в церковь, чтобы освятить. Яйцо – главный
пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо.
>>>>
Давайте
представим, что у вас есть возможность полностью переделать свою
квартиру. Процесс ремонта квартиры состоит из нескольких этапов, как
чисто технических, так и абсолютно творческих. Как правило, первым
этапом является перепланировка. И только затем последуют подбор
строителей, расстановка будущей мебели, замена коммуникаций,
стилистическое оформление и многое другое. Давайте сейчас поподробнее
остановимся на перепланировке. >>>>
Это
Неаполитанский хлеб, который обычно пекут на Пасху, в некоторых частях
Италии его называют Tortano. Слово "casatiello" произошло от
Неаполитанского слова "сыр". Casatiello очень похож составом и текстурой
на французский бриош, но в casatiello добавляют копченое мясо и сыр.
Традиционно итальянцы используют салями и пекорино романо (или проволон)
как добавки к тесту. А также на традиционный casatiello сверху кладут
сырые яйца, а на яйца полоски теста крестиком. Как и другая выпечка,
casatiello имеет религиозное значение - поднимающееся тесто на дрожжах
отождествляет Христа, традиционная круглая форма - корону Христа, а яйца
его возрождение.Аппетитная ягодка послужит игрушкой для вашего малыша >>>>
Рецепт из ноябрьского
кулинарного журнала, посвященному Дню Благодарения. Сразу обратила
внимание на этот рецепт из-за очень красивой фотографии, решила рискнуть
и приготовить лук по этому рецепту на праздник для гостей. Почему-то
была уверена, что будет очень вкусно. И не ошиблась - получилось очень
вкусно, кто бы мог подумать что гранат и запеченный лук будут так
прекрасно гармонировать друг с другом! У меня было несколько овощных
блюд на День Благодарения, но тарелка с луком опустела первой!!! Вкуснее
подавать это блюдо теплым.
>>>>