Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарное путешествие" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Детское питание
|
Как сделать знакомство ребёнка с твёрдой пищей интересным и захватывающим приключением. Детское питание может и должно быть вкусным и разнообразным. Что можно предложить маленькому гурману, как безопасно хранить приготовленное заранее питание, обо всём этом рассказано в нашем руководстве. Из чего приготовить полезную и вкусную еду для детей
Начните с простого: детям очень полезны каши из злаков, так как в них много железа. Наряду с кашами, для знакомства с твёрдой пищей вы можете предложить своему малышу размятый банан или авокадо, растёртое печёное яблоко, грушу, тыкву или картошку. После того, как ребёнок начнёт с удовольствием есть овощи и фрукты, можно начать добавлять в его рацион немного свежей говядины, баранины, свинины или курятины (обязательно без соли и приправ, и разумеется, не копчёных). Подавайте мясо с овощами или даже с фруктами, например, с яблоками или грушами. Постепенно пробуйте новые продукты разной степени твёрдости. Когда начнут появляться зубы, попробуйте предложить малышу порезанное на мелкие кусочки филе рыбы, растёртый горох или бобы, а также такие фрукты, как вишня и цитрусовые, предварительно очистите их от косточек и тщательно разотрите в пюре. Приготовление еды для ребёнка
Первый шаг: прежде всего тщательно обработайте фрукты или овощи, снимите с них шкурку или почистите. С мяса срежьте жир и удалите кожу с курятины. Второй шаг: готовьте еду на пару, в микроволновке или варите её до полной готовности, оставьте немного бульона, он вам пригодится. Третий шаг: приготовьте пюре в блендере, если получается слишком густая масса, добавьте бульон, оставшийся от варки или воду из пароварки. Для детей старше 8 месяцев, просто порежьте мясо на мелкие кусочки, остальную еду разомните вилкой. Если вы приготовили рыбу, убедитесь, что в ней нет костей. Как хранить и как разогреть детскую еду.
Приготовленное для ребёнка пюре можно заморозить в чистых формочках для льда. Ложкой разложите пюре по формочкам, накройте пластиковой плёнкой и заморозьте. Подготовленная таким образом еда должна быть использована в течении 30 дней, не позже. Твёрдую пищу можно хранить в пластиковых контейнерах или стеклянных банках. Срок хранения в холодильнике – не более двух дней, в морозилке – не более 30 дней. Не забывайте наклеивать на контейнеры ярлычки с описанием содержимого и даты, до которой продукт должен быть использован. Чтобы разогреть еду, положите несколько замороженных кубиков в стеклянный стакан или керамическую миску и разогрейте пищу в духовке или микроволновке. Тщательно перемешайте пищу, чтобы не осталось горячих комков. Возьмите чистую ложку и попробуйте пищу сами, чтобы быть полностью уверенными, что еда не горячая и не обожжёт малыша. Повторно замораживать еду нельзя. Статья с сайта "Пуз-Карапуз". |
| В избранное | ||
