Рассылка от сайта zdoroveat.ru Фруктовые десерты и напитки
Фруктовые десерты и напитки
Десерт – это сладкие блюда и фрукты, подаваемые к столу в концу обеда. Для приготовления многих десертов используются свежие фрукты и ягоды, богатые витамины. В приготовлении обеда не следует забывать и о сладких блюдах из фруктов и ягод.
Рецепты
Абрикосовый соус
300граммов абрикосов протереть через сито, смешать со стаканом сахарного песка, добавить половину стакана горячей воды. Нагреть состав и прокипятить. Подавать, как горячим, так и холодным.
Такой соус можно приготовить и из других фруктов и ягод. Таким соусом хорошо поливать бисквиты.
Малина с взбитыми сливками
Взбить 30% сливки с сахаром. Готовые бисквиты нарезать полосками. Приготовление бисквита смотрите в разделе обед из духовки. Полоски бисквита укладываются на блюдо, сверху на бисквит выкладываются свежие ягоды малины, на малину – слой взбитых сливок. И снова, слой бисквита, слой – малины, слой – сливок. Самый верхний слой должен быть из сливок. Сливки можно посыпать порошком какао или молотой корицей.
Салат-коктейль «Буратино»
Морковь нарезать соломкой и смешать с дроблёными грецкими орехами. Апельсины, яблоки, абрикосы нарезать соломкой. Уложить фрукты слоями в креманку, каждый слой, поливая мёдом. Верх салата украсить взбитыми сливками.
Салат-коктейль «Попурри»
Любые фрукты и ягоды измельчаются, укладываются в фужер, поливаются сиропом. Верх салата украшается взбитыми сливками из баллончика.
Бананы по-бразильски
Бананы нарезать кольцами. Каждое колечко обвалять в смеси сахарного песка и какао. Уложить банан на блюдо, сверху украсить сливками из баллончика.
Банан в шоколаде
Банан нарезать кольцами, уложить на плоское блюдо. Шоколад растопить на водяной бане, полить им кружки банана.
Клубничный напиток
Взбить 1 стакан клубничного сока и 1 столовую ложку сахара, постепенно добавляя холодное молоко (2 стакана).
Вишнёвый напиток
Из 20 штук спелой вишни удалить косточки. Засыпать вишню сахаром и поставить в холодильник на несколько часов, вишня должна дать сок. Разложить охлаждённую вишню по бокалам вместе с соком, добавить измельчённый лёд. Залить минеральной водой.
Чёрносмородиновый напиток
Смородиновые листья залить кипятком и настоять 2 часа. На 100гр листьев берётся 1 литр воды. К настоявшемуся, процеженному напитку добавить чёрносмородиновое варенье по вкусу, размешать.
Анекдот
- Вчера ночью автомобиль прокурора врезался в здание городской библиотеки. ГИБДД установила, что на момент аварии здание библиотеки пересекало двойную сплошную.
Бабушка рассказывает внучке сказку. Когда сказка закончилась, внучка спрашивает: "Бабушка, а как они жевали Добрана?"
- Какого Добрана, внученька?
- Ну, ты же сама говорила: "Стали они жить-поживать, да Добрана жевать"...
Прапорщик проводит занятия по тактической подготовке:
- Задача. Вы сидите в окопе. На вас надвигается X танков... Нет, я думаю, Х - мало. На вас надвигается Y танков.
Конец
Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru. На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Вам нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.