Словом "масло", в русском языке называются как продукты, так и не продукты. Например, масло сливочное, масло растительное, масло машинное, масло косметическое.
Мы поговорим о масле сливочном. Сливочное масло было известно миру ещё четыре тысячи лет назад. В индии и в Египте люди умели изготавливать сливочное масло. В настоящее врем какого только масла нет в продаже!? Сладкосливочное, кислосливочное, бутербродное, лёгкое, сверхлёгкое, с наполнителями из шоколада, зелени, трав, фруктов, мёда…
Рецепты
Масло селёдочное
Берём пачку (200 гр.) сливочного масла, низкой жирности, менее 80%. Масло оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут. Берём селёдку, разделываем её на филе и пропускаем через мясорубку пару раз. Если селедка окажется очень солёной, то её необходимо вымочить в воде или в молоке. Можно использовать готовое селёдочное филе из банки, тогда её необходимо хорошо обсушить от масла, в котором она находилась. Смешать и хорошо растереть размягчённое сливочное масло и селёдочный фарш. Закуска готова!
Масло икорное
Смешать пачку размягчённого масла и стандартную (90гр.) икры частиковых рыб. Растереть до однообразной массы.
Размягчённое масло соединить с тёртым на мелкой тёрке сыром твёрдых сортов. Добавить к получившейся массе, измельчённые, чеснок и свежий острый перец. При необходимости, посолить.
Масло сырное
Смешать масло и твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Масло сладкое
Смешать размягчённое сливочное масло с порошком какао, корицей и сахарной пудрой по вкусу. Можно взять только какао или только корицу. Здесь уместно использовать масло высокой жирности, более 82,5%.
Праздничные бутерброды
Любое масло с добавками, кроме сладкого, взбить в миксере до кремообразной массы. Кусочки булки красиво вырезать и с помощью различных выемок, в форме сердечек или ёлочек. На ломтик булки положить кусочек свежего огурца, помидора, с помощью кондитерского мешка выдавить на овощи небольшое количество, приготовленного масла. Верх бутерброда украсить веточкой зелени.
Анекдот
Журналист спрашивает учительницу:
- Скажите, мадемуазель, а не задают ли вам дети вопросы на интимные темы?
- О да! Их очень развлекает моя полная неосведомленность.
Если судить по содержимому говяжьей колбасы, то выходит, что корова не животное, а растение.
Адвокат обвиняемого спрашивает истца:
- А вы абсолютно уверены, что именно мой подзащитный угнал вашу машину?
- Да после вашей пламенной речи я вообще не уверен, была ли у меня машина
Конец
Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru. На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Ван нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.