Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Кабачки, запеченные с сухариками


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: цуккини
  КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СУХАРИКАМИ

Фаршированные цуккини с необычной начинкой из лимона, тимьяна и бекона, посыпанные хрустящими крошками.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
1 лимон, цедра и сок
1 зубчик чеснока, раздавленный
4 цуккини (маленькие зеленые кабачки), порезанных пополам и очищенных от семян
1 луковица, мелко порезанная
130 гр мелко порезанного бекона
55 гр сливочного масла
200 гр свежих крошек
1 ст л листьев тимьяна


Инструкции:
1. Соединить 2 ст л оливкового масла, 1 ст л лимонного сока, чеснок и приправить. Поместить кабачки в мелкую, неметаллическую тарелку, залить сверху маринадом и оставить на 15 мин.

2. Тем временем разогреть оставшееся масло, обжарить лук в течение 5 мин. Добавить бекон и жарить еще 3 мин.

3. Добавить в сковороду сливочное масло и когда оно растает -- крошки. Помешивать до золотистого цвета. Добавить лимонную цедру и тимьян, приправить по вкусу.

4. Вытащить кабачки из маринада, стряхнуть с них излишек жидкости, положить срезанной стороной под гриль (можно готовить и на барбекью) и готовить около 3 мин до золотистой корочки.

5. Выложить начинку в кабачки, поставить под гриль еще на 1 мин. Сразу же подавать.

 Колонка главреда
 

Мы любим быстрые и простые рецепты, поэтому уже давно пополняем раздел "Рецептов из 5 ингредиентов", но сегодня мы решили упростить рецепты еще больше и открыть новый раздел "Рецепты из 4х ингредиентов". Проще наверное, уже не бывает. Если у вас есть такие простые рецепты для этого раздела, присылайте их нам через форму Поделись рецептом".

 
 Кулинарный отчет
 

"Супер рецепт, после последнего ДР сына, пришлось торт раздавать, только попробовали,только смешариков сверху съели. В этом году сделаю из кексиков (кексики дети любят, еще прослою шок.пастой.) сверху каждого по букве (имя сына)-"
Яна
> Кексы "Милли-многоножка"

 
 Фан клуб Kuking.net
 

  • Kuking.net в Facebook

  •  
     Наш форум
     

    Тем временем в нашем форуме обсуждают:
    Медвежатина. Что приготовить ?
    Яблочный пирог - 2
    Капуста брюссельская
    Лазанья
    Куриные грудки
    Присоединяйтесь !
    >
    Последние сообщения форума
    > Чат >

     
     Сервисы Kuking.net
     

    Занеси этот рецепт в свой блокнот
    Добавить комментарий к рецепту
    Печатная версия рецепта
    Пришли свой рецепт

    Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
    Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

    В избранное