Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Kуриные бедрышки в соли с капустным салатом


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: капуста
  КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В СОЛИ

Нежная курица в хрустящей корочке со свежим овощным салатом прекрасно подойдет и для приема гостей и для домашнего ужина.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
8 куриных бедрышек
2 ст л крупной соли
500 г мелкой моркови, нашинкованной
маленький кочан белокочанной капусты, нашинкованной
1 красная луковица, разрезанная пополам и нашинкованная
2 ст л оливкового масла
2 ч л черных горчичных семян
1 ст л семян зиры
2 ст л белого винного уксуса
маленький пучок кинзы


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить курицу на решетку на противень. Посыпать щедро солью и запекать 40-50 минут до готовности курицы и золотистого цвета.

2. Тем временем положить морковь, капусту и лук в миску. Нагреть масло в сковороде и добавить семена горчицы и зиру, поджарить их, пока они не начнут потрескивать, затем добавить уксус и приправить. Полить заправкой овощи и перемешать с кинзой. Подавать с курицей.

 Колонка главреда
 

Чем прекрасно слоеное тесто (90 рецептов со слоеным тестом) - это тем, что его всегда можно купить в магазине, иногда уже в раскатанном виде. Причем покупное тесто практически не хуже домашнего, а экономит огромное количество времени. С ним ужин приготовить совсем не долго:
Гуляш с мясом и грибами и крышечкой из слоеного теста
Лосось в слоеном тесте
Пирожки с курицей и грибами из слоеного теста

Многоликая морковь может быть любима или ненавистна, но она хороша не только в морковных салатах (у нас их 112 штук), а отлично маскируется во всевозможных рецептах:
Морковный суп с мятой
Вкусный морковный пирог с апельсиновой глазурью
Морковно-творожная запеканка
Морковь в апельсиновой глазури
Кускус с запеченной морковью и тимьяном

 
 На заметку
 

Темно-коричневый густоватый уксус с кисло-сладким вкусом. Этот особенный уксус из итальянской области Модена изготавливают из сока белого винограда сорта Треббияно.
> Все о бальзамическом уксусе

 
 Фан-клуб Kuking.net
 

  • Kuking.net в Facebook

  •  
     Кулинарный отчет
     

    "Не могу поверить что из такого простого по составу ингридиентов рецепта получается такой обалденный пирог! Это просто чудо! Беру в записную книгу.Моя семья скушала сразу пол пирога через 40 минут после приготовления.Надо попробовать приготовить с другими фруктами например с персиками или абрикосами может будет так же вкусно как со сливой."
    Oksana
    > Сливовый пирог

     
     Наш форум
     

    Тем временем в нашем форуме обсуждают:
    Торт из киселя
    Фаршированная курица
    Ореховая выпечка
    Банановая выпечка
    Любимый бутерброд
    Присоединяйтесь !
    > Последние сообщения форума
    > Чат >

     
     Сервисы Kuking.net
     

    Занеси этот рецепт в свой блокнот
    Добавить комментарий к рецепту
    Печатная версия рецепта
    Пришли свой рецепт

    Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
    Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

    В избранное