Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Капуста с беконом и каштанами


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
мо
У меня есть

Например: бекон
 КАПУСТА С БЕКОНОМ И КАШТАНАМИ

Быстро обжаренная капуста с ореховым вкусом - полезный и оригинальный гарнир.

Добавить фотографию

Ингредиенты:
2 ст л оливкового масла
100 гр готовых и очищенных каштанов, нарезанных
125 гр бекона или панцетты, нарезанного
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 средний кочан красной капусты, мелко нашинкованной
125 мл красного вина
2 ст л петрушки


Инструкции:
1. Разогреть 1 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить каштаны и бекон, до хрустящей корочки. Вынуть из сковороды и отложить.

2. Разогреть в сковороде оставшееся масло, добавить чеснок и капусту, обжаривать 5 мин. Добавить вино и дать побурлить 3 мин.

3. Добавить бекон, каштаны, петрушку и приправить. Разложить и сразу подавать.

 Колонка главреда
 

В мясных гуляшах, в супах, в суфле и даже в десертах - каштаны можно использовать в тысячах разных рецептов:
10 быстрых блюд из каштанов

 
 Кулинарный отчет
 

"Очень вкусно и необычно! Я еще нашпиговала куски утки чесноком, подливку если загустить - отличный соус получится. На гарнир запекала в фольге картошку с маслом и зеленью - соус был как раз кстати."
Юля
> Утка в яблочном соусе

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Горячее копчение
Пирожные
Сливы в пирогах!
Эти всеми обожаемые баклажаны !
Вкусный домашний хлеб на закваске
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.
Рецепт от Kuking.net: Холодный томатный суп с цветами Суп со свежим вкусом с сильным ароматом помидоров и базилика с красивыми розовыми и фиолетовыми сладкими цветами базилика.

В избранное