Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Лимонный лед с мятной клубникой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: лед
  ЛИМОННЫЙ ЛЕД С МЯТНОЙ КЛУБНИКОЙ

Это очень освежающий десерт, не содежащий ни грамма жира - идеальный для жаркого солнечного дня.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 лимона, каждый порезанный на восьмушки
140 г золотистого мелкого сахара
400 г клубники
горсть мяты


Инструкции:
1. Чтобы сделать лимонный лед, положите лимоны (с кожурой) в блендер с сахаром и 500 мл воды. Взбивать все минуту, две, пока лимон не превратиться в пюре. Перелить сок в невысокий контейнер, протирая мякоть через сито обратной стороной ложки, чтобы как можно выдавить больше сока. Выбросить оставшуюся мякоть.

2. Отложить две ложки сока, а остальное поставить в морозилку на 4 часа, пока не замерзнет. Блендер можно пока не мыть.

3. Когда сок замерзнет, поломать его на кусочки и положить с блендер. Взбить, переложить обратно в контейнер и заморозить еще на пол часа.

4. Пока лед замораживается, очистить и порезать клубнику. Порезать мяту, затем перемешать клубнику с лимонным соком и мятой. Когда лед можно раскладывать ложкой, разложить по тарелкам и подавать его с клубникой.

 Колонка главреда
 

Новые рецепты из рыбы и морепродуктов в разделе "Румынская кухня", среди которых жареные бычки, запеченные лещи, лини в винном соусе с грибами и плов из раков.

 
 А знаете ли вы
 

что на Kuking.net есть огромный раздел Кухни народов мира? Загляните, может быть именно там найдется то, что вам удалось отведать в отпуске.

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
соус "Южный"
Миссия: освоить духовку!!!:)
Креольская и африканская кухни
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное