Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Фрикадельки в сливовом соусе


Просто Вкусно

 

Выпуск 149

 

Фрикадельки в сливовом соусе

  

  

Ингредиенты : 500гр говяжьего фарша; 4ст.л молока; 1/4 стакана панировочных сухарей;1 яйцо; 1ст.л. кетчупа; 1 зубчик чеснока; соль, черный перец молотый - по вкусу; 2ст.л. растительного масла; 1 стакан кипятка и 1/4 стакана холодной воды; 2ст.л. крахмала; 1/3 стакана сливового джема; 1 ст.л. соуса Чили

   

Приготовление: Панировочные сухари заливаем молоком и даем им разбухнуть в течение 10 минут. Затем добавляем яйцо, соль, перец, чеснок, кетчуп, фарш и хорошо перемешиваем. Формируем небольшие шарики, которые обжариваем на сковороде на растительном масле с обеих сторон, до полуготовности. Выкладываем в форму для запекания.
Джем разводим кипятком, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Добавляем соус Чили и разведенный в холодной воде крахмал. Помешивая, опять доводим до кипения. Поливаем соусом фрикадельки и ставим в разогретую до 180гр духовку на 20-25 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть по адресу: http://women-on-line.ru/forum/30-633-1

Этот и другие рецепты можно посмотреть по адресу: Форум Women-on-Line

Тенденции моды и секреты красоты, любовь и отношения, дом и семья, увлечения и хобби на Сайте Women-on-Line


В избранное