Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовлю для себя

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 506 RSS
←   Июль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.orangesnow.ru
Открыта: 28-05-2008

Автор
OrangeSnow

Статистика

506 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Чего только не готовят из клубники! Эта ягода может считаться королевой летних десертов. Но в салатах у нас в стране клубнику используют не так часто, как в десертах и сладких блюдах, а напрасно - в Европе это считается обычным делом, и салаты из этой ароматной ягоды не менее популярны, чем джемы и десерты. Почему бы и нам не разнообразить свой стол красочными, вкусными и полезными салатами с клубникой? Предлагаю попробовать – возможно, это станет неплохой альтернативой вкусному, но такому обычному нашему салату из огурцов и помидоров.


Письмо третье: Клубника в салатах  и не только…

Трудно найти человека, который не любит клубнику. Поэтому в разгар клубничного сезона мы стараемся воспользоваться этой душистой ягодой в полной мере.  Чего только не готовят из клубники! Эта ягода может считаться королевой летних десертов, её подают к шампанскому, ей украшают торты и пирожные, а клубника со сливками – это лакомство, которое знают и любят все.

У нас в стране клубнику в салатах используют не так часто, как в десертах и сладких блюдах, а напрасно - в Европе это считается  обычным делом, и салаты из этой ароматной ягоды не менее популярны, чем джемы и десерты.

 

Почему бы и нам не разнообразить свой стол красочными, вкусными и полезными салатами с клубникой? Предлагаю вам попробовать – возможно, это станет неплохой альтернативой вкусному, но такому обычному нашему салату из огурцов и помидоров.

 

Клубничный салат с миндалём

Клубника и миндаль – это вкусно. Салат из клубники и засахаренного миндаля – это не только вкусно, но и оригинально.  А такой салат с домашней салатной заправкой с добавлением семян мака – это оригинально и вкусно вдвойне. Таким салатом хорошо перекусить в летний день, да и для лёгкого ужина он тоже подойдёт.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/salads/11132/index.html

Салат «Клубничная поляна» из Новой Англии

В клубничный сезон, когда это сочная и сладкая ягода особенно вкусна и дешева, можно побаловать себя салатом из клубники с клубничной салатной заправкой. Вот как его готовят в восточной части Америки (Новой Англии).

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/salads/11133/index.html

 

Летний салат с клубникой

Этот салат  прекрасно освежит в жаркий летний день. Им можно перекусить или приготовить его на завтрак. При желании арбуз можно заменить на дыню другого сорта (например, медовую).

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/salads/11134/index.html

 

А если вы хотите сделать свой любимый салат из огурцов, помидоров и других овощей, то попробуйте внести в него хотя бы небольшое новшество. Вам в этом поможет

 

Клубничная заправка для салата

Эта лёгкая летняя салатная заправка подойдёт к любому зелёному салату и приятно разнообразит ваше меню. Мне особенно нравится готовить на ужин салат из курицы с клубникой  с такой заправкой – это оригинальное и вкусное блюдо прекрасно восстановит силы после трудового дня и не нанесёт никакого ущерба фигуре.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/sauce/11121/index.html

 

Вот ещё необычное на вкус блюдо из клубники – попробуйте!

Клубника с уксусом

Что может быть проще? Всё, что вам потребуется для этого оригинального блюда – это свежая клубника, немного сахара и выдержанный бальзамический уксус. Уксус?! Поверьте, вы совсем не почувствуете в этом оригинальном блюде вкус уксуса, но зато получите истинное наслаждение от сладкой и сочной клубники.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/desserts/11135/index.html

 

А как насчёт соусов из клубники к горячим блюдам? Один соус к нескольким блюдам – просто, оригинально, а главное – очень вкусно!

Сальса из клубники

Этот оригинальный свежий клубничный соус остро-сладкий на вкус. Он прекрасно подходит к приготовленным на гриле блюдам из курицы или рыбы. Его можно приготовить в выходной день и хранить в холодильнике ещё 2 - 3 дня. Останется только после работы пожарить на гриле или сковороде кусок курицы, индейки или рыбы, и необычный и вкусный ужин готов.  В июне, в сезон свежей клубники, самое время побаловать себя, приготовив такой соус к горячим жареным блюдам. Свежий белый хлеб – пита или французский багет – отлично дополнит вашу трапезу и смягчит остроту этого пряного соуса.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/sauce/11136/index.html

 

Сальса из клубники и поблано

Этот мягкий на вкус остро-сладкий соус, в котором отлично сочетаются сладкая клубника и острый зелёный лук, понравится всем. Его можно подать и к рыбе, и к птице, и как салатную заправку к листовой зелени – салату-латуку, шпинату и т.п. Он подойдёт и к чипсам, если хотите использовать его как закуску. А если вы положите в него ещё и авокадо, то соус будет ещё вкуснее.

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/sauce/11137/index.html

 

И, наконец, простое, но очень вкусное блюдо – оно может стать десертом или завтраком в выходной день:

Сырная паста с клубникой

Попробуйте эту необыкновенно вкусную клубничную пасту – просто намажьте её на тёплый тост, сладкую  булочку или кекс, ломтик багета или блинчики. Это просто волшебство - так вкусно и так просто!

http://www.orangesnow.ru/cooking/recipes/desserts/11138/index.html

 

Приятного аппетита и всего доброго!

Ульяна Соболева

P.S. Если у вас есть какие-нибудь вопросы или предложения, пишите мне на этот адрес электронной почты:

os2009@gmail.com

Пожалуйста, укажите в теме письма: Для Ульяны Соболевой

 
В избранное