Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Пирог с щавелем (подробный с фото)


Сегодня:
16 апреля 2009 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты]

Наш опрос:

Витамины вы получаете из
- фруктов и овощей
- витаминок
- БАДов
- не задумывался
    

Последние добавления

Самые ленивые в мире голубцы
Украинские бублики
Борщ с черносливом
Дважды печёная картошка
Яйца Фаберже
Крашеные яйца (с листиками петрушки)

Новости

  • Как кулинарные запахи действуют на нас?. В частности, вдыхание воздуха, пропитанного пищевыми ароматами, приводит к ожирению. Причем выделения представляют опасность не только для поваров и кондитеров, но и для обычных горожан. [15-04 2010]

  • Хлеб и сдобу на тему сочинской Олимпиады 2014 года испекут в Москве. России по хлебопечению, который пройдет 20 и 21 апреля во Всероссийском выставочном центре в Москве, будет посвящен Олимпиаде-2014 в Сочи, сообщила РИА Новости в понедельник представительница Российской гильдии пекарей и кондитеров. [15-04 2010]

  • Маринады для барбекю улучшают здоровье. В исследовании, проведенном Раймондом Томасом, говорятся о натуральных источниках антиоксидантов. Продукты, содержащие их, снижают риски рака, нейродегенеративных заболевания, воспалений и старения кожи. [15-04 2010]

  • В Минске проходит конкурс кондитеров. Карамельные лебеди, бисквитные бабочки и многоярусный торт в форме замка. В Минске проходит конкурс кондитеров. Его победитель отправится в Люксембург на мировой Кубок кубков по кулинарному искусству. [15-04 2010]

  • Потомок «медового хлеба». Покопавшись в море исторических преданий, некоторые исследователи утверждают, что пряничное ремесло в Туле возникло гораздо раньше самоварного и оружейного, не говоря уж о гармошечном. [15-04.2010]

    Знаете ли вы...

    что употребление граната улучшает работу сердечно-сосудистой системы, замедляет разрушение хрящей при артрите. Свежий гранатовый сок и мякоть семян рекомендуют при снижении аппетита, расстройствах желудочно-кишечного тракта. Также употребление плодов граната поможет защитить сосуды от атеросклеротических бляшек, а это, в свою очередь, препятствие возникновению инфарктов и инсультов. Сок кислых сортов граната помогает при диабете...
  • Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фото

    Пирог с щавелем

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    для теста: мука - 350г; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 50г; дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: щавель - 500г; крахмал - 1 ст.л.; сахар - 5-7 ст.л.

    Муку просеять в миску, смешать с дрожжами, в центре сделать углубление, вбить яйцо, затем, помешивая, влить тонкой струйкой молоко, добавить соль, сахар. Все перемешать. Сливочное масло растопить и теплым примешать к смеси. Вымесить не слишком крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Когда тесто поднимется, обминать его 2-3 раза.

    Щавель промыть под холодной водой, обсушить на салфетке, после чего тонко порезать.

    Тесто разделить на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы, в которой будет выпекаться пирог. Смазать форму растительным маслом. На пласт теста уложить мелко порезанный щавель, смешанный с картофельным крахмалом, посыпать сахарным песком.

    Из оставшегося теста сформировать еще один пласт и накрыть пирог сверху. Вилкой сделать узор. Оставить на некоторое время в теплом месте, чтобы пирог подошел. Для красивой блестящей корочки пирог можно смазать яйцом или крепко заваренным сладким чаем. Выпекать в духовке около 40 минут при 200С.

    Примечание: если в рецепте что-то не понятно или вы нашли ошибку - скажите


    Последние темы конференции:

    А что вы сегодня сварганили? (3) gina28 15 апр 2010 06:14 pm
    Знакомьтесь! Это ЧАЙНИКИ. Роза_Ветрофф 15 апр 2010 06:08 pm
    Горящая новость. gina28 15 апр 2010 06:04 pm
    Цитата дня Hedgehog2 15 апр 2010 05:16 pm
    Il, у Вас же День Рождения!!! Il 15 апр 2010 04:32 pm
    С ДНёМ РОЖДЕНИЯ julia_kh! gina28 15 апр 2010 04:22 pm
    Просьба помочь (ищу препарат для собаки) NataNik 15 апр 2010 03:16 pm
    явка с повинной или ЗАПОЗДАЛЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ Perez 15 апр 2010 12:37 pm
    ЗАГАДКИ_РАЗНЫЕ Waldemar 15 апр 2010 12:02 pm
    C ДНЁМ РОЖДЕНИЯ MIA 2004 ! Mmaha 15 апр 2010 06:46 am
    Фильмы, сериалы... Lanna 15 апр 2010 01:20 am
    Личные послания 7 NataNik 14 апр 2010 08:46 pm
    SOS!!! Рецепт дрожжевого "резинового" те… NataNik 14 апр 2010 08:07 pm
    ФЛОРА-ИГРА Brita 14 апр 2010 12:46 pm
    Путешествия по США gina28 14 апр 2010 07:22 am

    Деловой баннерообмен

    В избранное