Рецепты любимых напитков. # 30.Рецепты браги и домашнего вина .
День добрый!
С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ruВ каждом выпуске нашей рассылки рецептыприготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на сайте и в рассылке , пишите verdu@mail.ru.
Представляю выпуск #30
Рецепты браги и домашнего вина
Уральский рецепт приготовления браги
Взять 10 л кипячёной воды, 2 кг сырой картошки (картошку в кожуре натереть на тёрке или пропустить дважды через мясорубку), 3 кг сахарного песка, 100 г дрожжей и 0,5 л молока. Всё тщательно перемешать и поставить на 3-5 дней в тёплое место. Затем -перегнать.
Выход - 3 литра самогона.
Вишневка
Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром из расчета на 1 кг. вишни 400 г. сахара. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6недель, чтоб вишня перебродила. Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Вишню, что осталась в бутыли, залить водкой из расчета 0,5 литра на 1 кг. вишни, плотно закрытьи дать постоять при комнатной температуре 2 месяца. Слить вторуюналивку, профильтровать, разлить в бутылки, закупорить. Через 5 - 6месяцевналивку можно употреблять.
Терновка
5 кг. терна,2 1/2 кг. сахара, 4,5 литра водки. 5 кг. спелого терна, хорошо промытого и обсушенного, положитьвбутыль и пересыпать 2 1/2 кг. сахара. Завязать марлей и поставить на солнце на 6 недель. Когда терн перебродит, влить в него 0,5 литровводкии дать постоять 4 месяца, после чего процедить наливку, влить 4 литра водки, все вылить в эмалированную кастрюлю, вскипятить,охладить,разлить по бутылкам, плотно закупорить, залить парафином, поставить в ящик,засыпать сухим песком и держать в сухом прохладномместе.Наливкабудет готова через 6 месяцев.
Сливянка
В бутыль с широким горлом насыпать (по самое горло) спелых венгерских слив и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить втемное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. Послеэтогослить всю водку, а сливу засыпать сахаром - сколько войдет. Снова бутыль закупорить. Через 2 недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть
пробкой изалить парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 месяцев.
НОВИНКА КНИЖНОГО РЫНКА ! « КАК ПОЛУЧАТЬ ДЕНЬГИ , НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЯ »или путь к финансовой свободе в России .БОГАТЫМ СТАТЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО ! Знания , которые несет эта книга , помогли уже миллионам людей убедиться в правоте вышесказанного. Заходите по ссылке http://www.womanbusiness.ruи ознакомьтесь с этой книгой в нашем магазине. В нашем магазине все без предоплаты! Каждый посетитель получает БЕСПЛАТНО уникальную методику « Как БЕСПЛАТНО получить квартиру за несколько месяцев» Это реально! Просто вы еще не читали эту методику! Заходите http://www.womanbusiness.ruи ознакомьтесь с этой методикой совершенно БЕСПЛАТНО!
P.S. Также предлагаем посетить новый магазин ,в продаже : электронные книги, программы,
скрипты, приглашаются авторы к сотрудничеству http://www.womanbusiness.ru/shop.htm