Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты от Altero - выпуск №279


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепты от AlteroВыпуск № 279 от 19.01.05


Котлета жареная

Ингредиенты: 400 г мяса, 100 мл масла Altero Gold, 80 г белого хлеба, 80 мл молока, 40 г сливочного масла, 40 г панировочных сухарей, соль

Способ приготовления: Нарезанное небольшими кусочками мясо пропустить два раза через мясорубку, посолить, добавить хлеб, вымоченный в 40 мл молока и снова пропустить через мясорубку. Залить оставшимся молоком, добавить сливочное масло, перемешать, разделить получившийся фарш на котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон на раскаленной сковороде в масле Altero Gold, затем довести до готовности в духовке в течение 8-10 минут.


TM Altero

 О продуктах
 Стиль жизни
 Рецепты
 Где купить
 Отзывы


Тефтели в маринаде

Ингредиенты: 300 г мяса, 40 г жира, 40 г зелени, 2 небольшие луковицы, красный молотый перец, соль; для маринада: 80 г моркови, 60 г муки, 40 г томатного пюре, 40 мл масла Altero Gold, 1 крупная луковица, 1 лавровый лист

Способ приготовления: Пропустить мясо через мясорубку, добавить измельченный лук, соль, перец и перемешать. Разделать фарш в виде шариков, обжарить в жире. Для приготовления маринада протереть морковь, смешать составляющие. Тушить тефтели в маринаде в течение 6-10 минут. Готовые тефтели посыпать измельченной зеленью.


Ваши идеи, рецепты и пожелания

Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.


Ваше имя

E-mail

Текст Вашего сообщения


© 2002-2005, Altero - продукты питания premium-класса
E-mail: cooking@altero.ru
WWW: http://www.altero.ru


http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.altero
Отписаться

В избранное