Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню от "Сладкого десерта"

  Все выпуски  

Новые рецепты


МЕНЮ НА СЕГОДНЯ
ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА [5]
КЕКСЫ И МАФФИНЫ [28]
РУЛЕТЫ [6]
ЗАКУСКИ [27]
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ [19]
ПИРОЖНОЕ [13]
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ [21]
ПИРОГИ, БУЛОЧКИ [32]
ПЕРВЫЕ БЛЮДА [9]
ВЫПЕЧКА [33]
ВТОРЫЕ БЛЮДА [31]
ВАРЕНЬЕ, СОЛЕНЬЯ [6]
РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА [5]
МЯСНЫЕ БЛЮДА [7]
ПЕЧЕНЬЕ, БИСКОТТИ [24]
ДЕСЕРТЫ [28]
ТОРТЫ [58]
РАЗНОЕ [12]
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА [20]
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ [13]
САЛАТЫ [22]

МАСТЕР-КЛАСС
ОБСУЖДАЕМ НА ФОРУМЕ
  • ЗАКУСКИ (3)
  • Конфетные бискотти (0)
  • ПРОШУ К МОЕМУ СТОЛУ (283)
  • Гляньте чего нашла (11)
  • С Новым годом (8)
  • Градиенты (8)
  • Плоский живот (1)
  • ЭЛЕКТРОННЫЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ (32)
  • Десерты (18)
  • РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, ОЛАДЬЕВ.... (12)
  • Чтобы взбить белок, добавьте щепотку соли, это значительно ускорит процесс...
    — 200 г сливочного масла
    — 170 г тростникового сахара
    — 6 ст. ложек обычного сахара
    — 1 банан
    — 4 яйца
    — 6 ч. ложек сметаны
    — 1 ст. ложка ванильного экстракта или ванилина
    — 2 ст. ложки мака
    — 340 г муки
    — 2 ч. ложки разрыхлителя
    — соль ... Читать дальше »

    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Продукты на форму диаметром 28 см:
    300 г мороженного слоеного теста (или домашнего приготовления , 1 луковица,10 тушек сардин, 4ст.л. томата-пюре, 2 ст.л. растительного масла, 100 г оливок без косточек,750 г помидоров,100 г консервированного тунца,1 ст.л. каперсов,100 г мороженных креветок (крабов), щепотка порошкового чеснока, щепотка сухого ригана. Пиц... Читать дальше »
    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Выпекаем бисквит, в разъёмной форме, даём ему остыть. Кладём две пачки мороженого по 48 коп. Сверху укладываем разные ягоды (можно замороженные) и поливаем желе для торта. Убираем в заморозку часа на два. Сверху я ещё посыпала молотыми фисташками
    Читать дальше »
    Просмотров: 13 | Дата: 2008-02-22 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    ТЕСТО:
    25гр.дрожжей(свежих)
    2,5 дл. ( 250мл. )тёплого молока
    3/4 дл.( 65гр)сахара
    1ч.л. кардемона
    щепотка соли
    8-9 дл.( 480-540гр) муки
    50гр размягченого масла

    НАЧИНКА:
    200гр миндальной массы(или марципана)
    приблизительно 1дл молока
    2,5... Читать дальше »

    Просмотров: 9 | Дата: 2008-02-22 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Ингредиенты:
    2 яйца
    3 дл ( 255гр) сахара
    1,5 дл (150мл) молока
    4,5 дл. (270гр) муки
    2ч.л.разрыхлителя
    2ч.л.ванильного сахара
    2 ст.л.какао
    150гр. масла или маргарина

    Глазурь
    4 ст.л. масла
    250гр. сах.пудры
    1-2 ст.л.какао
    3 ст.... Читать дальше »
    Просмотров: 6 | Дата: 2008-02-22 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Нам нужно готовое слоёное тесто, яблоки, сахар, корица
    сахарная пудра для посыпки
    Итак...нарезать тесто на полоски
    Смотрим мастер-класс..
    Просмотров: 3 | Дата: 2008-02-20 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)


    3 яйца
    стакан сахара
    ваниль
    2 ч. л разрыхлителя
    3 ст.л какао
    50 гр молока
    1 стакан сахара
    [u]Крем[/u] масло и варённая сгущёнка
    Итак...делаем бисквит всё хорошенько взбить, тесто делим пополам и в одну половину добавляем какао.
    Я бисквит выпекала на силиконовом коврике (п... Читать дальше »

    В избранное