Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сегодня порадуем себя блюдами из первых летних ягод, а именно из клубники. Ягодный смузи и клубничное желе.


Ягодный смузи и клубничное желе
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Сегодня порадуем себя блюдами из первых летних ягод, а именно из клубники. Ягодный смузи и клубничное желе.

Ягодный смузи

Ингредиенты:
апельсиновый сок – 300 г
банан – 1 шт
клубника – 150 г
малина – 150 г
черника – 150 г
сахар – 1 чайная ложка

Приготовление:
Банан очистить от кожуры, нарезать крупными кусками, уложить в высокий стакан. Добавить ягоды, сок, сахар.
Тщательно взбить блендером.
Разлить по стаканам.
Приятного аппетита!

 

Клубничное желе
Эффектное блюдо для праздника, особенно детского. Приятный нежный мягкий вкус клубники и молока освежает в жаркий день.

Ингредиенты:
клубника – 200 г
молоко – 100 мл
сахар – 3 столовые ложки
желатин – 10 г

Приготовление:
Замочите желатин в 100 мл воды.
В клубнику добавьте 2,5 столовые ложки сахара.
Блендером сделайте пюре клубничное.
Желатин нагрейте до полного растворения, но не доводите до кипения.
2/3 части желатина влейте в клубничное пюре через ситечко, перемешайте.
В прозрачные креманки или бокалы вылейте немного клубничной массы. Поставьте в холодильник на 20-30 минут.
Подогрейте молоко, растворите в нем половину столовой ложки сахара и добавьте оставшийся желатин.
На застывшее клубничное желе налейте молочное и снова уберите в холодильник до застывания.
Затем снова клубничное. Так можно повторять несколько раз (насколько хватит времени и терпения).
Украсьте застывшее желе маленькими клубничками и наслаждайтесь вкусом.
Приятного аппетита!

 

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное