Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты с пошаговыми фотографиями - vseedim.ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 440 RSS
←   Декабрь 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vseedim.ru
Открыта: 26-11-2011

Автор
dmitry.kash@gmail.com

Статистика

440 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Готовим праздничный стол.


Украшаем стол перцем, фаршированным грибами и морковью и кексом с черничным вареньем.
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Готовим праздничный стол. Впереди целая неделя новогодних встреч, посиделок и застолий. Украшаем стол перцем, фаршированным грибами и морковью и кексом с черничным вареньем.

Перец, фаршированный грибами и морковью.

Яркое и вкусное блюдо, прекрасно подойдет для постного ужина. Его вполне можно подать гостям, оно будет служить украшением стола в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие – 500 г
  • перец сладкий – 6 шт
  • морковь – 2 шт
  • луковица – 1 шт
  • брокколи – 400 г
  • оливковое масло – 3 столовые ложки
  • соль

Приготовление:

  • У перцев срежьте крышечку, очистите от семян.
  • Запекайте целиком в духовке при 180 градусах 20-30 минут.
  • Тем временем приготовьте фарш. Морковь натрите на крупной терке.
  • Лук мелко порежьте.
  • Грибы мелко нарежьте.
  • Брокколи заранее обдайте кипятком и разделите на соцветия, мелко нарежьте.
  • Овощи и грибы обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Посолите и тушите до испарения основной влаги.
  • Перец начините фаршем. Плотно утрамбуйте фарш ложечкой, так легче будет разрезать готовое блюдо, начинка не будет рассыпаться.
  • Отправьте в духовку минут на 20.
  • Перед подачей накройте перец крышечкой – декоративный элемент, который поможет сохранить температуру и интригу о начинке.
  • Приятного аппетита!

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Перец, фаршированный грибами и морковью.

Кекс с черничным вареньем.

Праздник можно устраивать хоть каждый день. Вот хотя бы испеките такой кексик, и уже у всех на душе станет радостно, ярко и сладко! Варенье можно использовать любое, главное, чтобы оно было с легкой кислинкой.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 180 г
  • сахар – 100 г
  • яйца – 3 шт
  • мука – 180 г
  • сода – 0,5 чайной ложки
  • соль – щепотка
  • джем или варенье

Приготовление:

  • Масло растопите, затем взбейте с сахаром.
  • Добавьте яйца, продолжите взбивать.
  • Постепенно добавляйте муку с содой.
  • Взбивайте до однородности.
  • Съемную форму застелите бумагой.
  • Вылейте тесто в форму.
  • Выпекайте при 170С около 50 минут.
  • Полностью остудите кекс. Разрежьте вдоль пополам.
  • Сделайте прослойку вареньем.
  • Накройте половиной коржа.
  • Сверху можно полить сгущенным молоком.
  • И украсить тертым шоколадом.
  • Приятного аппетита!

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Кекс с черничным вареньем.

Поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ!!! Отпразднуйте его так, как хотитеи пусть новый год для каждого из Вас станет таким, как мечтаете, для кого-то сладким, для кого-то острым, для кого-то постным, для кого-то сытным!

До скорых встреч!

С уважением, Ольга Кащеева.
 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.
В избранное