Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим к новогоднему столу. Очень эффектный и красивый салат "Калейдоскоп" и воздушные пирожные "Безе".


Cалат "Калейдоскоп" и пирожные "Безе"
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Готовим к новогоднему столу. Очень эффектный и красивый салат "Калейдоскоп" и воздушные пирожные "Безе".

Салат «Калейдоскоп».

Такой салат богат витаминами в самом широком ассортименте. Печеночный паштет содержит много железа, а также полный набор витаминов группы В. Свежие зеленые листья салата и сладкий красный перец дополняют блюдо витаминами.

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Красный перец нарежьте мелкими кубиками.
  • Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками.
  • Соедините перец, огурец, кукурузу, паштет.
  • Перемешайте.
  • Выложите на листья салата.
  • Аккуратно сверните их трубочками.
  • Затем нарежьте на несколько частей.
  • На разрезе будут видны разноцветные овощи – получается труба-калейдоскоп.

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Салат "Калейдоскоп".

Пирожное «Безе».

Всем известное и любимое пирожное. Готовить в домашних условиях его просто и быстро, пирожные получаются легкими и воздушными как облако.

Ингредиенты для приготовления бисквитного коржа:

  • яйца – 2 шт
  • сахар – 150 г
  • лимонный сок – 1 чайная ложка
  • соль – щепотка

Приготовление:

  • Белки положите в глубокую посуду, добавьте 1 столовую ложку сахара и щепотку соли.
  • Взбивайте миксером, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.
  • Добавьте лимонный сок и оставшийся сахар, взбивайте до тех пор, пока масса не станет тягучей и однородной.
  • Противень застелите пергаментной бумагой.
  • Чайной ложкой выложите готовую массу.
  • Запекать в разогретой до 180ºС духовке 15-20 минут.
  • Пирожные «Безе» готовы!
  • Приятного чаепития!

Подробное описание с пошаговыми фотографиями смотрите на нашем сайте: Яблоки, запеченные в тесте.

До скорых встреч!

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное