Думаю у многих хозяюшек куриное мясо как палочка — выручалочка: готовится быстро, со многим сочетается, диетично, а главное вкусно!
Я часто готовлю отбивные из куриного филе в различных вариациях и курицу с овощами. Добавляя или заменяя овощи или специи в итоге получаем другой вкус, соответственно и другое блюдо.