| ← Сентябрь 2019 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
10
|
11
|
12
|
14
|
15
|
||
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
29
|
|
|
30
|
||||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Пирожки «Ленивая жена»
Сейчас для садоводов-огородников настала горячая пора заготовок, времени совсем нет. А так хочется чего-нибудь вкусненького на скорую руку. В этом случае вас могут выручить пирожки "Ленивая жена". Пожалуй, это самые быстрые пирожки из всех, что вам приходилось готовить: ни тебе муки, ни длительного и мучительного замешивания теста. Взглянув на список ингредиентов, вы поймете, что все составляющие, как правило, есть на кухне у каждого. К тому же такие румяные пирожки под слоем тягучего сыра можно взять с собой на работу, на дачу, а также положить ребенку в школу. Попробуйте приготовить такие пирожки "Ленивая жена", думаю, этот рецепт вам однозначно понравится! Что еще вкусненького можно испечь - смотрите в рубрике «выпечка». А для приготовления этих замечательных пирожков вам понадобятся: ИНГРЕДИЕНТЫ Багет ............................ 1 шт. Шампиньоны ............. 200 гр Сыр (твердый) ........... 100 гр Сметана ...................... 3 ст. лож. Лук репчатый ............ 1 шт. Чеснок ........................ 1 зуб. Масло подсолнечное .. 50 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Багет нарежьте ломтиками шириной около 5–7 см, и при помощи чайной ложки извлеките мякиш так, чтобы из каждого ломтика получился стакан с донышком. 2. Для приготовления начинки, вымойте и мелко порежьте грибы, очистите и измельчите лук и зубчик чеснока. 3. На подсолнечном масле обжарьте их до готовности. За 5 минут до конца жарки в сковороду добавьте сметану, соль и перец и всё хорошо перемешайте. 4. Ломтики багета сложите в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом. 5. «Стаканчики» из багета аккуратно наполните грибной начинкой и сверху присыпьте сыром, натертым на крупной терке. 6. Форму на 7–8 минут отправьте в духовку, разогретую до 180С, с таким расчетом чтобы багет зарумянился, а сыр расплавился. Ну, вот и все! Поздравляю, вкусные пирожки на скорую руку готовы! К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ: ∙ Если с вечера у вас остался небольшой кусочек куриного филе, обязательно обжарьте его вместе с грибами. Источник рецепта здесь |
| В избранное | ||
