Здравствуйте! Вот, наконец, на нашем столе появилась молодая
картошечка. А как хороши к ней молосольные огурцы! Благо, огурцы уже
пошли валом, и сейчас не составляет проблем готовить малосольные огурцы и
тем, кто сам выращивает их, и тем, кто покупает огурцы в магазине или
на рынке - и выбор есть, и цены доступные. Времени на засолку много не
потребуется, единственное, придется денек подождать до употребления.
Конечно, есть рецепты быстрого приготовления - сухим посолом в
полиэтиленовом пакете, но мы сегодня будем готовить огурцы классическим
способом.
Для этого нам потребуется...