Знаете ли вы, что из фруктов и ягод делают не только наливки, но и крепкие алкогольные напитки. Так, из яблок во Франции получают кальвадос, из слив, в Балканских странах, сливовицу, а из винограда, в Италии, граппу. Эти национальные напитки вполне можно сделать самому из собранного на даче урожая. Расскажем, как приготовить яблочный сидр для перегонки на кальвадос.