Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


home Женские секреты

Кулинарные рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек

У нас вы всегда сможете подобрать рецепт на любой случай.
Быстрые, простые, вкусные рецепты в большом количестве ждут вас на SECRETOFWOMAN.RU

В этом выпуске:

Печеночный паштет для детей

Печеночный паштет для детей

Ингредиенты

  • печень куриная: 0,5г
  • морковь: 1шт
  • лук: 1шт
  • масло сливочное: 100г
  • соль
  • масло растительное: для пассеровки

Приготовление

1. Куриную печень отварить до готовности.

2. Сливочное масло выложить на тарелку, чтобы оно размягчилось.

3. Куриную печень нарезать на небольшие кусочки.

4. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать произвольно. Овощи пассеровать на растительном масле, затем налить на сковороду немного воды и закрыть крышкой, чтобы морковь потушилась и стала мягкой.

5. Овощи выложить на нарезанную куриную печень.

6. В глубокой емкости размять все с помощью блендера до однородной массы.

7. Когда сливочное масло стянет мягким, его тоже соединить с полученной массой и взбить блендером, чтобы паштет стал пышным и однородным.

Вот и все премудрости! Готовый паштет из куриной печени можно уже кушать, а можно поставить в холодильник и съесть всей семьей утром с чаем.

Еще рецепты читайте на сайте:

Творожные булочки

Творожные булочки

мука: 360г, творог: 180г, молоко: 70мл, сахар: 120г, масло сливочное: 60г, яйца куриные: 2шт, дрожжи сухие: 1ч.л., цедра лимона, соль: щепотка, желток: 1шт (для смазывания булочек)

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки

сельдь: 3шт, яйца куриные: 3шт (1 на украшения), яблоки: 1шт (большое кислое), лук: 1шт, батон: 1-2 ломтика (вчерашний без корочки), молоко: 3/4ст., масло сливочное: 80-100г (комнатной температуры), сок лимона: из 1/3 лимона, сахар: 1ч.л. (по желанию)

Сочные зразы

Сочные зразы

фарш: 700г, картофель: 1шт (крупный), яйца куриные: 1шт, растительное масло, соль, перец черный молотый, мука: для панировки, яйца куриные: 3шт, молоко: 1/4ст., зелень, грибы: 500г (для грибной начинки), лук: 2шт, сметана: 3ст.л., чеснок: 2 зубка, сыр: 100г

Холодец из курицы

Холодец из курицы

желатин: 30г, лавровый лист: 2шт, морковь: 2шт, соль, чеснок, курица: 1-1,5кг, лук: 1шт, перец черный горошек, зелень

Сырно-рисовые пирожки

Сырно-рисовые пирожки

рис: 1ст., лук: 1шт, сыр: 150г, яйца куриные: 2шт, мука: 2ст.л., приправа карри: 0,5ч.л., соль, перец черный молотый, сухари панировочные


В избранное