Норвежский картофельный салат
2022-03-05 11:37
Кухня северных народов всегда отличается некой простотой, брутальностью, скупостью на ингредиенты и сытностью. И в этом салате изящества точно уж не много, но, лично для меня, это скорее плюс... Мне очень импонирует, когда из очень простых продуктов, идеально сочетающихся, готовится что то не пафосное, но очень вкусное. Конечно, присутствие икры заставляет нас не норвежцев таки задуматься о некой претензии... Но смело могу сказать, что икра то может быть совершенно любая, доступная всякому и не только по цене, но и по району Вашего обитания. Так что не будем сразу кидать тапки. Просто приготовим. Просто попробуем. просто сделаем вывод... и просто влюбимся в этот салат.