| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Как приготовить сырники с изюмом в духовке'
Решил приготовить что-нибудь из творога. Как! Снова творог! В этот раз почему-то творог не елся. А зря пропасть продукту мы не дадим! В планах сделать сырники с изюмом . Нечто среднее между сырниками и печеньем. Масло не использую вообще. Это диетические сырнички Поэтому жарить на сковородке мы их тоже не будем, запекаем в духовке. Так полезнее! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Постный рисовый суп'
Продолжаю свою супную эпопею. Сегодня сварю простейший суп из овощей и риса. Простой, но тем не менее вкусный и питательный суп без наворотов на будний день. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Кефирно творожная диета'
В прошлый раз мы неплохо с вами порезвились со штруделем . Пришло время платить по счетам. Чем мы в прошлый раз обжирались, тем теперь и будем приводить себя в порядок. Устроим себе разгрузочный день. А то скоро лето! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Творожный штрудель из слоеного теста'
Сегодня готовим штрудель из готового слоёного теста. Начинок у штруделя масса. Классику жанра с начинкой из яблок с корицей, орехами и изюмом я приготовлю в другой раз. Сегодня в программе два вида творожного штруделя. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Индийские лепешки роти. Роти с начинкой. Бртуч'
Сегодня будут два рецепта в одном по цене одного Первый рецепт: лепёшки роти, второй рецепт : конвертики из лепёшек роти в духе армянского бртуча. Я уже давал рецепт индийских лепёшек чапати. Сегодня немного его изменю. По сути роти и чапати-одно и то же. Мука с водой в виде лепёшки. Привет маце! Для простоты буду обзывать свои лепёшки -роти. Бртуч будет с двумя видами начинки. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Бртуч. Мой вариант.'
Участвую в кулинарном флешмобе на одной платформе. Одним из условий конкурса было приготовление блюда по рецепту и выкладывание полученных результатов в сеть. Сегодня готовим блюдо армянской кухни. Суть блюда : в лаваш конвертиком заворачивается некая начинка с зеленью и сыром. Конвертик обжаривается с двух сторон в масле на сковородке. Этакий блинчик с начинкой, но не блинчик, а лаваш. Естественно, я поизгалялся и внёс свои изменения. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Вкусный и простой рецепт камбалы в духовке'
Всё гениальное просто. В этом рецепте не нужно делать что-то вычурное. Просто залить камбалу молоком и поставить в духовку. У камбалы нежное, сочное и диетическое мясо. Не будем забивать её вкус специями. Только хардкор: перец и соль! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Домашний плов из курицы в сковородке-вок'
Вот я и добрался до плова. Ни коим образом не претендую на лавры мастеров плова из Средней Азии. У них свой плов, а у меня-свой. С бараниной в наших краях дела обстоят так себе. Да и не люблю я баранину. Потому плов сделаю с жирной курой. Рис возьму пропаренный длиннозёрный. Это была моя первая попытка сделать плов с курицей. Блюдо получилось изумительно нежным и вкусным! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Китайский томатный суп с яйцом'
Приготовил на обед густой сытный супчик Хотя я и обозвал его китайским, но при приготовлении супа ни один китаец не пострадал В сезон можно приготовить суп из свежих помидоров, но сейчас я использовал качественную вкусную томатную пасту. Получилось неплохо. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Куриная печень в соевом соусе с медом'
Ещё один вариант приготовления куриной печени. Маринуем печень в соевом соусе с мёдом, лимонным соком и имбирём. Внесём в блюдо лёгкие азиатские нотки. Читать подробнее . ...
