Сегодня мы приготовим плов из зеленой гречки с тушенкой и соевым мясом.
Соевое мясо я добавляю лишь для фактуры, тушенка "расходится" по плову и нет ярко выраженных кусков, а соевое мясо имеет волокнистую фактуру, есть что пожевать.
Можно убрать из рецепта тушенку и будет вполне веганский рецепт.