| ← Ноябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
10
|
||
|
11
|
12
|
13
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://mama-povar.com/index/listrecipe
Открыта:
13-05-2011
Статистика
0 за неделю
Кулинария от mama-povar.com Простые рецепты - хозяйке на заметку!
Ингредиенты: кефир 1 ст. соль 1\2 ч.л. мука 1, 5 ст. сода 1\2 ч.л. сахар 1 ч.л. Приготовление:
- Муку просеять, добавить соль, сахар;
- Кефир подогреть, добавить соду. Перемешать. Масса увеличится в объеме;
- Соединить муку с пенистой кефирной заливкой. Замесить эластичное, чуть липнувшее к рукам тесто.
Готовому тесту дать постоять перед формовкой около 30 мин...
 Ингредиенты: желатин 50 гр. апельсин 1 шт. желатин 50 гр жидкость 1 л. Приготовление:
Желе самим приготовить: 50 гр желатина на 1 литр жидкости.
Желатин залить на час, когда он разбух, влить в кипящий сок и прокипятить.
Апельсин разрезать пополам, аккуратно достать внутренности, чтобы края остались чистыми.
Залить "емкости" желе...
 Ингредиенты: масло 100 гр. мука 1 ст. соль 1/3 ч.л. мука творог 200 гр. сахар 2-3 ст.л. ваниль 1 п. Приготовление:
Масло режете крупными кубиками, потом вилкой немного (!) его разминаете.
Туда творог, и разминаете уже более основательно.
Дальше подмешиваете муку. Получится мягкое тесто, которое можно смять в комочек.
Тесто раскатать до толщины 2-3 мм в муке. (не всё сразу, частями проще).
Вырезаем кружочки (как на пельмени-вареники). На половинку кружка насыпаем немножко сахара, сворачиваем из кружочка полукруг. На четвертинку полукруга опять насыпаем сахар, и складываем полукруг в четвертушку…
Ингредиенты: яйца 3 шт. сливочное масло 100 г. уксус 1 ст.л. соль 1\8 ч.л. чернослив 100 г. сахар 150 г. клюква 10 шт. мед 4 ст.л. сахар 150 г. сода 1 ч.л. мука 450 г. вишня б/к (консервированная) 0.5 л. сметана 1 л. ванильный сахар 11г. мята 1 веточка Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в глубокой посуде;
- В сотейнике растопить мед со сливочным маслом;
- В яичную массу тонкой струйкой ввести растопленный мед, постоянно помешивая. Вернуть на плиту;
- Добавить соду гашеную уксусом. Масса увеличится. Снять с огня;
- Муку просеять и порциями добавить к яично-карамельной массе. Добавить соль. Замесить мягкое не липкое тесто.
- Из теста раскатать пласт по ширине противня, разделить его на +\- 16 равных полос.
Каждую полоску слегка раскатать в ширину и выложить начинку:
- подготовленный чернослив, разрезанный пополам;
- вишню без жидкости
- Сделать один корж-основание;
- Тесто с начинкой защипнуть по всей длине по краям и выложить на противень с бумагой.…
 Ингредиенты: картофель 1 кг. лук 1 шт. мука 2 ст. л. масло растительное 3 ст.л. яйца 2 шт. чеснок 3 зубчика соль, перец 1/3 ч.л. Приготовление:
Картофель и лук очистить, натереть на терке.
Добавить измельченный чеснок. Всыпать муку, добавить яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать…
Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com |
| В избранное | ||
