Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день. Блюда русской национальной кухни + БОНУС! Милости просим на сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ neoinfproek.ru


Основные рубрики

Коллекция кулинарных рецептов

Советы хорошей и экономной хозяйки

Актуальные статьи на сайте

Журналы по кулинарии

Книги по кулинарии

Рецепты вкусных блюд по видам кухни

Вкусный праздничный стол

Отмечаем праздники

Здоровое детское питание

Готовим в глиняных горшочках

Национальные кухни народов мира

Домашние простые кулинарные рецепты

Православная кухня рецепты

Эффективные диеты

Рецепты вкусных блюд по типам

Бутерброды

Закуски

Салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Блюда из муки

Выпечка

Десерты

Напитки

Заготовки на зиму

Соусы

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день.

Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Рада приветствовать Вас в рассылке от сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ!

С удовольствием приглашаю Вас посмотреть новые рецепты рассылки «Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день» от хозяйки сайта БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты блюд по-домашнему.

Сегодня мы будем говорить о рецептах блюд национальных кухонь народов мира и познакомимся в этот раз с блюдами русской национальной кухни.

Блюда русской национальной кухни, что вполне естественно, нашли свое отражение в нашей русской литературе.

Таких ярких и животрепещущих описаний блюд, вкусов, запахов невозможно найти больше нигде. В этом ремесле некоторые русские классики достигли таких высот, что читать их произведения можно только с перерывами на обед и ужин. А собрать стол на скорую руку, по-быстрому, чтобы поразить любого гостя, будь тот русский или чужеземец, для русского человека - дело плевое и совсем нехитрое! Капуста квашенная, огурцы соленые, грибы маринованные положить в мисочки, почистить селедочку и украсить лучком, отварить картошечку, присыпать ее зеленью... Дивная красота эти Блюда русской национальной кухни! Это когда совсем готовить не хватает времени.    

Удивительный салат из кальмаров с рисом

Для приготовления блюда Удивительный салат из кальмаров с рисом необходимы следующие ингредиенты: 200 гр кальмар свежих или консервированных, два яйца, 100 гр риса, 100 гр сметаны или майонеза, соль и перец на пробу.

Способ приготовления блюда Удивительный салат из кальмаров с рисом: кальмары отварить (если берете свежие) и порезать мелко соломкой. Яйца отварить и нарезать. Рис тоже отварить, промыть ...

Традиционные щи с говядиной и свининой

Для приготовления блюда Традиционные щи с говядиной и свининой необходимы следующие ингредиенты: 650 гр капусты белокочанной, две моркови, маленький корешок петрушки, луковица, один лук-порей, 2 помидора (можно использовать 3 столовые ложки пасты томатной), две столовые ложки жира, столовая ложка муки, шесть горошин черного перца, пучок петрушки, зелень сельдерея, два лавровых листа, 500 гр говядины, 250 гр копченной виной грудинки, пять столовых ложек сметаны, перец и соль на пробу.

Способ приготовления блюда Традиционные щи с говядиной и свининой: говядину вымыть, бросить в подсоленную воду говядину и грудинку, затем отварить. Овощи вымыть и почистить по необходимости. Овощи (морковь, лук, лук-порей, корень петрушки) порезать и обжарить в жире. Капусту мелко изрубить и положить в бульон мясной. Поварить немного, затем уже добавить обжаренные овощи, а также бросить рубленные петрушку и сельдерей. Варить щи ...

Квас Петровский на меду

Для приготовления напитка Квас Петровский на меду необходимы следующие ингредиенты: 800 гр ржаных сухарей, 25 гр дрожжей, 100 гр сахара, 10 гр меда, 100 гр хрена, 4 литра воды.

Способ приготовления напитка Квас Петровский на меду: сухари надо залить горячим кипятком, затем настоять в теплом месте четыре часа. Подготовленное сусло аккуратно процедить через марлю в специальную посуду, добавить туда смесь сахара и дрожжей, их надо предварительно развести ...

Вкусный расстегай с рисом и грибами

Для приготовления блюда Вкусный расстегай с рисом и грибаминеобходимы следующие ингредиенты: 1 кг муки, полтора стакана теплой воды, стакан теплого молока, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 30 гр дрожжей.

Для начинки расстегая: 200 гр сушеных грибов, луковица, 3 столовые ложки масла сливочного, 100 гр риса, перец молотый черный и соль на пробу. Для маринада: 600 гр воды, 300 гр уксуса, 200 гр вина, 2 лавровых листа, столовая ложка соли, половина столовой ложки перца горошком, 3 стебля лука - шалота, морковь, корень петрушки и корень сельдерея, тмин, мускатный орех, гвоздика и сахар на пробу.

Способ приготовления блюда Вкусный расстегай с рисом и грибами: подготовить дрожжевое тесто, в самом конце приготовления положить охлажденное масло целым куском, а потом тщательно перемешать. Сушеные грибы промыть, затем замочить и отварить, еще раз вымыть, пропустить через мясорубку (можно мелко порезать). Лук очистить, вымыть и мелко нарезать, потом обжарить вместе с грибами. Грибы и лук охладить, а затем смешать с отварным рисом, присолить и поперчить. Из теста сформовать шарики, оставить ...  

Тельное из рыбного филе

Для приготовления блюда Тельное из рыбного филе необходимы следующие ингредиенты: 700 гр рыбного филе, 2 луковицы, одно яйцо, пучок петрушки, три столовые ложки панировочных сухарей, 50 гр масла растительного, столовая ложка масла сливочного, соль и черный молотый перец на пробу.

Способ приготовления блюда Тельное из рыбного филе: филе рыбное прокрутить через блендер, добавить мелко порезанную петрушку, рубленный лук, присолить и поперчить. Хорошо надо растереть деревянной ложкой. Затем разделать на шарики, смочить в яйце и обвалять шарики в панировочных сухарях. А можно сформировать один большой шарик, придать ему форму продолговатую (можно сделать в виде рулета, раскатав смесь ...

 

А также Вы всегда можете ознакомится с другими рубриками моего сайта!

Лучшие рецепты к праздникам

Отмечаем вместе праздники

Блюда на большие православные праздники

Вкусные блюда по видам кухни

Быстро и вкусно на праздничный стол

Здоровое вкусное детское питание

Готовим в глиняных горшочках

Национальные кухни народов мира

Домашние простые кулинарные рецепты

Рецепты блюд православной кухни

Эффективные сбалансированные диеты

Вкусные блюда по типам

Простые и оригинальные бутерброды

Шикарные закуски

Едим дома вкусные салаты

Готовим дома первые блюда

Повседневные вторые блюда

Блюда из муки и яиц

Изумительная выпечка

Что можно сделать на десерт

Напитки к столу

Летние заготовки на зиму

Рецепты соусов по-домашнему

Секреты хорошей и экономной хозяйки

Актуальные статьи на сайте

Любимые журналы по кулинарии

Книги по кулинарии

 

На канале SUBSCRIBE.RU создана группа "БЛАЖЕНСТВО ДУШИ".

Здесь Вы найдете разнообразные кулинарные рецепты многочисленных блюд, с помощью которых Вы быстро и вкусно накормите свою семью. Вы потратите немного времени и приготовите замечательные блюда.

Умение сделать обед (завтрак, ужин, полдник) вкусным - это особый дар сродни волшебству.

Изумительная кулинарная радуга из наших рецептов воодушевит Вас, поможет смотреть на мир другими глазами.

Если Вам нравятся материалы этой рассылки, то я буду Вам очень благодарна, если Вы посоветуете ее (http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.neoinfproekt) своим друзьям.

С уважением, Александрова Марина!

  P.S. А теперь, как и обещала, БОНУС дорогим подписчикам! Все рецепты по текущую дату рубрики "Блюда русской национальной кухни"!

В избранное