| Февраль 2016 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
7
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
27
|
28
|
|
|
29
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://ncef.ru/
Открыта:
01-02-2016
Статистика
0 за неделю
Куриная грудка, фаршированная сыром
|
Куриная грудка, фаршированная сыром 2016-01-27 22:48 admin  Так как я недавно приехала из Харькова, а ездила я туда отдыхать и погулять по интересным местам то сегодня опять буду готовить рецепт который попробовала в одном из ресторанов. Люблю пробовать что-то новое, а так как у каждого повара своя изюминка в приготовлении блюда то иногда даже обычная каша становится чем то новым. Сегодня я буду готовить куриную грудку фаршированную сыром.
Для приготовления нам понадобится:
Что бы приготовить куриные грудки нам нужно сыр нарезать тонкими ломтиками. Самое главное не прорезать грудку на сквозь. Берем 2 ломтика моцареллы и 6 кусочков солями и закладываем в получившиеся карманы. В небольшое блюдо насыпаем муки, а в другое блюдо или миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой.(не стоит взбивать блендером может получится слишком воздушная масса) В третью тарелку накладываем панировочных сухарей. Берем грудку и обваливаем ее в муке, далее в яйце и наконец в панировочных сухарях. Делайте все аккуратно что бы начинка не вывалилась. Теперь нам понадобится большая сковородка на ней мы нагреваем масло. Как только масло нагрелось выкладываем куриные грудки и обжариваем их до золотистого цвета (примерно пара минут с каждой стороны) Как только все обжарили выкладываем грудки на фольгу и ставим в духовку примерно минут на 20-25. Получается очень вкусно. Это блюдо я попробовала в одном из кафеCafe Barbaris http://www.barbarisbar.com.ua/frantsuzkij-bulvar/.Конечно я и раньше делала блюда из грудки но именно с сыром как то не приходилось. Удивило то что там готовят очень быстро а самое главное вкусно. Если будете в Харькове обязательно посетите. Торт без выпечки 2016-01-28 21:00 admin 
Нам потребуется:Печенье можно любое например К чаю или Юбилейное штук 25 и еще на обсыпку. Приготовление: 2) Творог смешиваем с сахарной пудрой и сметаной. Кто-то делает миксером, а я делала руками. Добавляем сливочное масло оно должно быть уже размято. Чернослив у нас уже распарился и его так же добавляем к творогу. 3) Берем любую форму и на дно выкладываем пищевую пленку и выкладываем слой печенья. Если хотите что бы торт получилось более мягкий можно печеньки обмакивать в кофе. 4) На печенье выкладываем слой творога, а потом чернослив и так 3-4 слоя. На самый верх мажем очень тонкий слой творога и чернослив не выкладываем. Накрываем плоской тарелкой и переворачиваем. Теперь обмазываем верхний слой и бока все это присыпаем какао и украшаем черносливом. Я очень люблю такие простые торты. Пришла с работы быстренько сделала и занялась другими делами.Пока готовишь ужен торт хорошо пропитается в холодильнике. Я как то даже однажды отправила такой тортЭкспресс почта бабушке в деревню.Какие нибудь бисквитные от жары начинают портится в дороге а этот нет все нормально дошел, как только что приготовленный. Приятного аппетита вам и вашей семье. Слойки с ветчиной и сулугуни 2016-01-30 18:05 admin 
Нам потребуется:
Готовим:
На тесто выкладываем начинку по целой ст.ложке. Соединяем углы как показано на фото. На противень стелем бумагу для выпечки смазав ее остатками масла. Когда все сделали на противень выкладываем наши слойки и сверху смазываем взбитым желтком. А в это время можно отдохнуть или почитать что-нибудь интересное. Лично я устала от такой погоды и пока готовятся слойки сижу смотреть куда можно поехать в отпуск. Очень понравилось болгария курорт елените . Можно хорошо отдохнуть от Московской холодной погоды.
Как сварить кофе 2016-01-31 22:43 admin 
Кофе наверно самый известный и популярный напиток, его чаще всего заказывают во всех заведениях, барах и ресторанах. Просыпаясь утром многие из нас сразу же идут варить кофе. Ну а кому-то кофе приносят в постель. Многие люди пьют кофе более 7 чашек в день. Лично мне он полностью заменил чай и другие напитки. В наше время многие приобрели кофе машины. Но некоторые предпочитают варить кофе в турке. Это самый старый способ приготовления кофе и кофе получается необыкновенно вкусное. Небольшие хитрости помогут нам приготовить вкуснейший и ароматный напиток. 1. Самое важное это постепенно нагревать турку что бы температура не превысила норму. Если это не соблюдать то кофе может выкипеть или потерять аромат. Пейте кофе аккуратно, слишком горячий кофе может обжечь гортань. Помните случай в Макдоналдсе когда старушка купила кофе и обожглась им ? Она подала исковое заявление и отсудила 2 000 000 долларов. Случай конечно интересный , но не стоит его повторять, а то можно получить возражение на исковое заявление. Соблюдайте наши рекомендации и у вас получиться прекрасный кофе. Не забывайте баловать любимых людей и подавать им кофе в постель. Курица в перце 2016-02-01 23:30 admin 
Нам потребуется:
Начинаем готовить. 2. Нарезаем кубиками окорок с грибами и луком
Окорок с помидорами отправляем туда же, солим и перчим по вкусу перемешиваем и тушим 5 мин. Добавим чуть меньше половины сыра и примерно через минутку выключим. С начинкой закончили. 4. Противень смазываем масло и выкладываем на него половинки перцев, а после этого заполняем начинкой. Но кому как удобней можно заполнить сразу, а потом выкладывать. Если духовка уже разогрелась то отправляем туда противень на пол часа. Оставшийся сыр смешиваем с зеленью.
Блюдо получается очень вкусным и самое главное не калорийным. Но если вы все таки набрали немного лишнего веса то эта статья вам будет интересна. Прочитав ее вы узнаете как правильно питаться чтобы похудеть http://model-body.com/kak-pravilno-pitatsja-chtoby-pohudet/ и оставаться всегда здоровыми и красивыми. Гречневая каша с грибами 2016-02-03 10:00 admin 
Нам понадобится:гречневая крупа Грибы Зелень
Приготовление:1. Для начала нам нужно отварить гречу. Берем 1 стакан гречи на 2 стакана воды.
Хорошо промываем и смотрим нет ли грязи. Наливаем воду в кастрюлю и засыпаем гречу. Варить нужно по полного выкипания воды.
Лично я уже давно не варила гречу в кастрюле, для меня проще это сделать в мультиварке. Залила воду, добавила крупу и поставила на 40 минут варка экспресс. Но тут кому как удобней.
Ставим сковородку на огонь и обжариваем лук на оливковом масле.
Как появится золотистая корочка к луку добавляем грибы и обжариваем еще минут 7-8.
3. Теперь нам нужно нарезать петрушку. Я люблю просто настричь ножницами. 4. И осталось самое легкое. Берем грибы и переваливаем их к гречке, все хорошо перемешиваем и добавляем зелень. Отбивные из свинины в кляре 2016-02-05 10:35 admin 
Отбивные из свинины очень популярный рецепт, его готовят почти в каждом доме. Я так же люблю отбивные, но предпочитаю их делать в кляре. Думаю блюдо которое мы будем готовить сегодня вам так же понравится и оно станет неотъемлемой частью вашей кухни. Оно подойдет как для праздничного обеда так и для обычного ужина. Ну что же начнем готовить. И так нам потребуются ингредиенты: Готовим: Нам нужно взбить яйца с молоком (я делаю венчиком а вы можете миксером)и добавить специи. Так же чистим чеснок, пропускаем через чеснокодавилку и отправляем к взбитым яйцам. Мясо перчим и просаливаем по вкусу с обеих сторон. Ставим сковородку на плиту, наливаем растительное масло ( я предпочитаю оливковое). Кусок свинины валяем в муке и отпускаем в кляр и снова в муку и на сковородку. Теперь ждем когда обжарится до золотистой корочки и переворачиваем. Отбивные получаются очень масляные поэтому желательно промокнуть бумажными салфетками что бы убрать лишнее масло. Вот и все великолепный обед готов. Летом подавать можно с каким нибудь салатом ну а зимой лучше просто с картофелем (Зимой помидоры и огурцы очень водянистые и безвкусные). |
| В избранное | ||
