Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Соусы на моей кухне

  Все выпуски  

Соусы на моей кухне -Сметанный соус с хреном и укропом


 Этот простейший соус пользуется на моей кухне особым почетом. Он универсален, быстр в приготовлении и очень вкусен. Я беру 900 г. жирной сметаны, 1 баночку русского хрена. Он продается в каждом продуктовом магазине(Сливочный хрен, а также хрен с любыми другими добавками не подходит.Вкус меняет не в лучшую сторону). Мелко рублю 100 г. укропа. В емкость со сметаной кладу 4-6 ст. ложек хрена(смотрите по своему вкусу.Кто-то любит поострее, а кто-то нет), подсаливаю и хорошо перемешиваю. Добавляю мелко нарубленный укроп. Еще раз хорошо перемешиваю. Соус готов. Хорошо сочетается со всеми блюдами. Его вкусно есть даже просто с хлебом.
Приятного аппетита и Удачи!

В избранное