Блюда с мятой, это всегда очень ароматно и вкусно. Сегодня мы приготовим шикарный мятный соус к мясу(к баранине). Для этого возьмем 100 г. свежей мяты, хорошо промоем ее, подсушим, очистим от веточек, а листики очень мелко порубим, а лучше измельчим в комбайне. Возьмем 2 ст. ложки сахара и растворим его в 5 ст.ложках кипятка. Добавим
3 ст. ложки белого винного уксуса. Хорошо перемешаем и выльем этот раствор в мелко покрошенную мяту. Немного подсолим по вкусу. Накроем крышкой и дадим настояться 2-3 часа и соус готов. Можно подавать к столу.